อบเชยและลูกจันทน์เทศพุดดิ้งขนมปังนี้ทำในหม้อหุงช้ากับก้อนขนมปัง, ไข่, นมและลูกเกดตัวเลือก
ฉันชอบ ซอสน้ำตาลทรายแดง หรือซอสวานิลลากับขนมปังพุดดิ้งนี้ หรือด้านบนด้วย dollop วิปปิ้งครีมหรือวิปปิ้งเครื่องประดับ นี้ ซอสพีชาน praline น้ำตาลสีน้ำตาล จะวิเศษ!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ถ้วยขนมปังฝรั่งเศส (toasted)
- 2 1/2 ถ้วยนม (scalded, ระบายความร้อนเล็กน้อย)
- 2
- ไข่ (ตี)
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย
- ช้อนชาอบเชย 1/4 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศรีบ
- เกลือ Dash
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะเนย (ละลาย)
- อุปกรณ์เสริม: ลูกเกด 1/2 ถ้วย
- ปรุงแต่ง: ซอสขนมหรือ
- วิปครีม
วิธีการทำมัน
- ต้มช้าหม้อหุงช้าแล้วเพิ่มก้อนขนมปัง
- ในชามขนาดเล็กปัดร่วมกันนม scalded, ไข่, อบเชย, ลูกจันทน์เทศเกลือวานิลลาและเนยละลาย
- เทส่วนผสมนมลงบนก้อนขนมปังแล้วเพิ่มลูกเกดขึ้นตามต้องการ
- ค่อยๆใช้ช้อนขนาดใหญ่หรือไม้พายกดก้อนขนมปังลงไปในส่วนผสมเพื่อให้ทุกชิ้นขนมปังถูกแช่ด้วยนมและไข่ผสม อย่าผัด
- ปิดฝาและปรุงอาหารในโหมด LOW นาน 5 ถึง 6 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมีการตั้งพุดดิ้งขนมปังไว้
- เสิร์ฟพร้อมกับซอสขนมหรือวิปปิ้งครีม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 286 |
| ไขมันรวม | 9 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 90 มก |
| โซเดียม | 147 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 45 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม |