พายเนยถั่วลิสงแช่เย็นแสนอร่อยนี้เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบหรือสุดสัปดาห์สำหรับวันที่อากาศร้อน พายคลาสสิกของ graham cracker pie และครีมชีสที่เรียบง่ายและเนยถั่วลิสงบรรจุไม่เกิน 10 ถึง 15 นาทีเพื่อเตรียม; เพียงแค่แช่แข็งและสนุก!
เพื่อให้ง่ายยิ่งขึ้นให้ใช้ซื้อพายวงกลมเกรแฮมที่ซื้อจากร้านอาหารจานลึก เปลือกคุกกี้ oreo หรือช็อกโกแลตจะเป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน
แช่ถ้วยเนยถั่วลิสงเพื่อให้สับพวกเขาได้ง่ายขึ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- สำหรับเปลือก:
- 1 3/4 ถ้วยบด crumbs เกรแฮม
- เนยละลายเนย 1/3 ถ้วย
- 1/4 ถ้วยน้ำตาลหรือน้ำตาลทราย
- สำหรับการเติม:
- ครีมออนซ์ 8 ออนซ์ (
- ชะลอ )
- นมข้นหวาน 1 ถ้วยโดยใช้ a
- ถ้วยวัดของเหลว
- เนยถั่วลิสงครีม 3/4 ถ้วย
- น้ำตาลขนมไอติม 1/4 ถ้วย
- 1 อ่าง (8 ออนซ์) แช่แข็ง whipped topping, thawed
- 1 ถ้วยถ้วยเนยถั่วลิสง (สับ, แช่แข็งได้ง่ายขึ้นการสับบวกมากขึ้นสำหรับการปรุงแต่งถ้าต้องการ)
- 1 ถ้วย
- วิปปิ้งครีมหวาน (หรือวิปปิ้งครีมสำหรับตกแต่ง)
- 1 ช็อกโกแลตน้ำเชื่อมร้อน (หรือ
- ซอสช็อกโกแลต สำหรับปรุงแต่ง)
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดกลางให้ใส่เครื่องเกิร์มแคร็กที่บดแล้วกับเนยละลายและน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย ผสมให้เข้ากันดีและกดแน่น ๆ ที่ด้านล่างและด้านข้างของจานพายจานลึก 9 นิ้ว ครอบคลุมและแช่เย็นเปลือกเพื่อทำให้เย็นตัวลงอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
- ในชามขนาดใหญ่รวมเนยแข็งครีม, นมข้นหวาน, เนยถั่วลิสงและน้ำตาลไอซิ่ง ตีด้วยความเร็วปานกลางของเครื่องผสมไฟฟ้าจนนุ่มและผสมกัน พับท็อปปิ้งวิปปิ้งจนปั่นแล้วพับลงในถ้วยเนยถั่วลิสงสับ
- เติมเกรแฮมกะลาเค้กแช่เย็นที่มีส่วนผสมของเนยถั่วลิสง
- ปิดฝาพายให้แน่นและแช่แข็งอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะเติมให้แน่น
- ตั้งพายแช่แข็งไว้ที่อุณหภูมิห้องไม่กี่นาทีก่อนหั่น
- เสิร์ฟพร้อมกับวิปปิ้งครีมหรือต้มกับซอสช็อกโกแลตอุ่น ๆ โรยด้วยถ้วยเนยถั่วลิสงที่หั่นไว้หากต้องการ
เคล็ดลับ:
- ถ้าเป็นไปได้แช่แข็งพายเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือค้างคืนก่อนเสริฟ
- ให้พายประมาณ 10 นาทีที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้นุ่มเล็กน้อยก่อนหั่น
- ถ้าต้องการให้อบเปลือกในเตาอบ 400 F (200 C / แก๊ส 6) ที่อุ่นไว้เป็นเวลา 10 นาที แช่เย็นให้เย็นสนิทก่อนเติม
- ทำให้ ซอสเนยถั่วลิสงนี้ ตกปรอยๆเหนือพายพร้อมกับน้ำเชื่อมช็อกโกแลต
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 874 |
| ไขมันรวม | 61 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 24 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 22 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 51 มก |
| โซเดียม | 478 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 65 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 12 กรัม |
| โปรตีน | 28 กรัม |