พายจานหลักเป็นฤดูใบไม้ร่วงที่สมบูรณ์แบบและความคิดในช่วงเย็นฤดูหนาว พวกเขากำลังสนุกกับการทำและอร่อยในการกินและด้วยเคล็ดลับและเทคนิคเหล่านี้คุณสามารถคิดค้นสูตรพายของคุณเองได้!
พายทั้งหมดจะดีเท่าเปลือกพายเท่านั้น ใช้เวลาสักครู่เพื่ออ่านเรื่อง Pie Crust 101 และเลือกสูตรขนมที่คุณเข้าใจดีที่สุด โปรดจำไว้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องทำขนมพายด้วยวิธีแบบดั้งเดิมโดยการตัดไขมันเย็นลงในแป้งแล้วเติมน้ำเย็นลง
ตัวผมเองประสบความสำเร็จมากที่สุดกับ Pastry Water Water ซึ่งไม่สามารถจะเข้าใจได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณม้วนขนมระหว่างสองแผ่นกระดาษแว็กซ์ แต่คุณไม่จำเป็นต้องทำเปลือกพายถ้าคุณไม่มีเวลาหรือไม่อยากทำเช่นนั้น มีผลิตภัณฑ์ขนมเค้กที่เตรียมไว้แช่เย็นและแช่แข็งมากมายในชั้นวางของร้านขายของชำ เพียงทำตามคำแนะนำของแพคเกจเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกของคุณเอง คุณสามารถใช้บิสกิตเย็นขนมปังม้วนและเปลือกพิซซ่าแทนเปลือกของพายได้
มีพัสดุจานหลัก 2 ชิ้นและพายจานหลัก 1 ชิ้น สูตรเค้กชิ้นเดียวมักเป็น quiches (ซึ่งคนจริงกิน) นั่นคือไข่และชีสคัสตาร์ที่อบในเปลือกโลก คุณสามารถใส่เนื้อสัตว์หรือผักที่สุกเข้าไปในฐาน Quiche ทำให้เป็นวิธีที่เหมาะสำหรับการใช้ของว่างที่เหลือ พายซี่โครงสองชิ้นแข็งแรงกว่าด้วยการอัดแน่น และ พายหม้อ ซึ่งผมได้กล่าวถึงในบทความก่อนหน้านี้เป็นส่วนที่ร้อนที่ปกคลุมด้วยเปลือกพาย
เรากำลังรับมือกับเปลือกโลกเดี่ยวและพายแป้งสองอันที่นี่
หากคุณเป็นคนทำอาหารที่ชอบทำอาหารก่อนเวลานี้พายเหล่านี้สามารถแช่แข็งและละลายในชั่วข้ามคืนในตู้เย็นและอบ หรือสามารถอบเย็นและแช่แข็งแล้วละลายและอุ่นในเตาอบไมโครเวฟ หรือคุณสามารถทำชุดของเปลือกพายและแช่แข็งพวกเขา
ในเวลาที่ใช้ในการละลายเปลือกบนเคาน์เตอร์ห้องครัวคุณจะได้รับการเติมด้วยกันเพื่อให้อาหารมื้อเย็นพร้อมภายในไม่กี่นาที
เพลิดเพลินไปกับพายง่ายเหล่านี้ อย่าถูกข่มขู่ - พวกเขาเป็นเรื่องง่ายมาก และใช้จินตนาการของคุณเพื่อสร้างพายของคุณเองโดยใช้ส่วนผสมและรสชาติที่คุณชื่นชอบ มีความสุข!
พายจานหลัก
- Quiche Lorraine
นี่เป็นพื้นฐานอาหารฝรั่งเศสจานหลักที่คุณสามารถปรับให้เข้ากับเนื้อสัตว์ชีสหรือผักรวมกันได้ - ชีสที่อร่อยที่สุด Quiche
เมื่อฉันพูดง่ายฉันหมายถึงง่าย สูตรที่น่าทึ่งนี้ใช้เวลาประมาณ 5-10 นาทีในการใส่กันและทำให้ปุยที่นุ่มนวลที่สุด - ครีมไก่ Dijon Quiche
Quiche อันอุดมสมบูรณ์นี้เต็มไปด้วยชีสที่อุดมไปด้วยไก่ปรุงสุกและผักแสนอร่อย - ผักโขม Quiche
พายชิ้นนี้มีความซับซ้อนมากขึ้น ซอสสีขาวให้โครงสร้างพายและทำให้การบรรจุอ่อนโยนอย่างนุ่มนวล - Pizza Quiche
รสชาติของพิซซ่าในพายจานหลัก! ลูก ๆ ของคุณจะรักสูตรที่ร่ำรวยและแสนอร่อยนี้ - แฮมและสวิส Quiche
รสชาติแบบดั้งเดิมของแฮมและชีสสวิตเซอร์แลนด์รวมอยู่ในพายจานหลักที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ - ข้าวผัดป่า Quiche
นี้เป็นหนึ่งในสูตร Quiche ที่ชื่นชอบของฉัน ข้าวห่อและหอยทากผสมผสานเข้ากันได้ดีกับคัสตาร์ดไข่ที่อุดมด้วยและชีสสวิสแบบอัมพิลในพายที่ยอดเยี่ยมนี้
- ชีสกระท่อมเนื้อวัว
สูตรที่น่ารักนี้เป็น อาหารเพื่อความสบายที่ แท้จริง คุณสามารถทำให้มันใช้ส่วนผสมที่คุณอาจมีอยู่แล้วในตู้เย็นและตู้กับข้าวของคุณ!