บิสกิตขนมปังปิ้งย่างเข้ากับหม้อปรุงอาหารของถั่วและสุนัขร้อน ถั่วอบจะมีรสดีจากซอสบาร์บีคิวและผักสับพร้อมกับมัสตาร์ดและน้ำตาลทรายแดง สุนัขที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ทำให้ถั่วที่ปรุงเสร็จเหล่านี้เป็นอาหารจานเดียวที่แสนอร่อย
ขนมปังกรอบ "Grands" แช่เย็นและชีสที่หั่นบาง ๆ ทำขึ้นเพื่อเป็นเครื่องประดับสำหรับหม้อปรุงอาหารภาพ แต่ถ้าคุณชอบที่จะใช้โฮมเมดคุณก็สามารถทำจากขั้นตอนแรกได้ หรือใช้สูตรนี้สำหรับ บิสกิต buttermilk หรือหนึ่งนี้สำหรับ บิสกิตแจ็คพริกไทย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- 1 พริกหยวกขนาดใหญ่สีเขียวหรือสีอื่น ๆ สับ
- 1 หัวหอมขนาดกลางสับ
- 1 กระป๋องขนาดใหญ่ (28 ออนซ์)
- 3/4 ถ้วย
- ซอสบาร์บีคิว
- 1 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดสีน้ำตาลเผ็ด
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชาพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 6 สุนัขร้อนหั่นบาง ๆ
- 6
- บิสกิตแช่แข็ง
- 1/2 ถ้วยหั่นชีล่าดาร์หรือเชดดาร์แจ็คชีส
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนถึง 375 F.
- จาระบีจานอบ 2-quart
- อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและพริกหยวกและปรุงอาหารจนกว่าจะมีสีน้ำตาลอ่อนกวนอย่างต่อเนื่อง
- นำหอมแดงและพริกไทยที่เตรียมไว้ใส่ลงในชาม เพิ่มถั่ว, ซอสบาร์บีคิว, มัสตาร์ด, น้ำตาลทรายแดง, พริกไทย, เกลือและสุนัขร้อนหั่นบาง ๆ ; ผัดให้เข้ากัน ช้อนส่วนผสมถั่วลงในจานอบ
- เติมหม้อปรุงอาหารด้วยก้อนบิสกิตแช่แข็งและอบประมาณ 20 นาที โรยด้วยชีสและกลับไปที่เตาอบประมาณ 5 ถึง 10 นาทีจนชีสละลายและถั่วจะฟอง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1303 |
| ไขมันรวม | 9 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 10 มก |
| โซเดียม | 515 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 257 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 31 กรัม |
| โปรตีน | 45 กรัม |