สูตรอาหารมังสวิรัติสูตรดั้งเดิมและตาม ด้วยถั่วดำและชีสเชดดาร์มากมาย มีมากมายของนมและเนยที่อุดมไปด้วยนี้ไม่ได้เป็นถั่วและชีสจุ่มสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหาร แต่ก็อร่อยอย่างแน่นอน! ถั่วดำและชีสได้รับความอนุเคราะห์จากถั่วของBush's®
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1/4 ถ้วย (หรือเนยเทียม)
- หอมใหญ่ 1 อัน (สับละเอียด)
- 2 กระเทียมกานพลู (กด)
- 1/3 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- นม 2 ถ้วย
- 2 8 ออนซ์แพคเกจชีสชีส (หั่น)
- 2 กระป๋องถั่วดำ (15 ออนซ์แต่ละล้างและเนื้อ)
- 1 4.5 ออนซ์สามารถ chiles สีเขียว (สับ)
- ช้อนชาซอส Worcestershire มังสวิรัติ
- ช้อนชา 1/4 ช้อนชาพริกแดง (พื้นดิน)
วิธีการทำมัน
- ละลายเนยในหม้อซุปขนาดใหญ่เหนือความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและ sautee 8 นาที ใส่กระเทียมและซอส 2 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะอ่อนนุ่ม
- ผัดแป้งจนเนียน ปรุงอาหารผสมกวนอย่างต่อเนื่อง 1 นาที ค่อยๆเพิ่มนมกวนอย่างต่อเนื่องจนข้น เพิ่มเนยแข็งกวนตลอดเวลาผ่านความร้อนต่ำจนชีสละลาย
- ผัดถั่วสีดำและส่วนผสมที่เหลือค่อย ๆ กวนจนส่วนผสมมีความร้อนอย่างทั่วถึง เสิร์ฟพร้อมกับชิพหรือแคร็กเกอร์
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 498 |
| ไขมันรวม | 18 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 9 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 42 มก |
| โซเดียม | 442 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 58 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 15 กรัม |
| โปรตีน | 27 กรัม |