ข้าวฟ่างหรือกากน้ำตาลปกติจะช่วยปรุงรสซอสบาร์บีคิวแสนอร่อยนี้ ใช้ซอสบาร์บีคิวสไตล์ใต้นี้กับซี่โครงสับสเต็กหรือเบอร์เกอร์
เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างซอสมะเขือเทศกากน้ำตาลและน้ำส้มสายชู
สูตรนี้เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าหรือเท่าตัว
สูตรที่เกี่ยวข้อง: จิมบีมซอสบาร์บีคิว
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 สามารถ / 8 ออนซ์ซอสมะเขือเทศ
- กากน้ำตาล 1/3 ถ้วย (หรือกากน้ำตาลข้าวฟ่าง)
- 1/4 ถ้วยน้ำส้มสายชู
- 1 กานพลูกระเทียม (สับ)
- 1 ช้อนชาพริกผง
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำมัน
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะขนาดเล็ก นำไปต้มลดความร้อนที่ต่ำและเคี่ยวนาน 10 นาที
- ทำประมาณ 1 ถ้วยซอสบาร์บีคิว
- สำหรับซี่โครงอบบาร์บีคิวเตาอบในช่วงชั่วโมงสุดท้ายของการอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 38 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 20 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 9 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |