โถซอสปาเก็ตตี้และเนยแข็งและเครื่องปรุงรสลาซานญ่าคลาสสิกทำให้เป็นมื้ออาหารที่อร่อยและหม้อหุงช้าทำให้สแนปจัดเตรียมและปรุงอาหาร
เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกระเทียมและสลัดผักสีเขียวหรือสลัดซีซาร์
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดิน 1 ปอนด์
- หอมใหญ่ 1 อัน (สับละเอียด)
- 2
- กระเทียมกานพลู (บดและสับ)
- 1
- ซอสปาเก็ตตี้ซอสขนาดใหญ่ (เช่น Ragu ใน ขวดขนาด 1 ปอนด์ 10 ออนซ์)
- 1 (8 ออนซ์) หีบห่อลาซานญ่าไม่ต้ม
- ชีส Mozzarella 16 ออนซ์ (หั่น)
- ชีสริคอตต้า 1 ปอนด์
- นม 1/4 ถ้วย
- 1 ไข่
- 1/2 ถ้วยชีส Parmesan (shredded)
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลางปรุงอาหารเนื้อดินพร้อมกับหัวหอมจนเนื้อวัวจะไม่ชมพูอีกต่อไป ใส่กระเทียมลงไปและต้มต่ออีก 1 นาที ระบายไขมันออก
- ใส่ซอสสปาเกตตีลงในส่วนผสมของเนื้อบดสีน้ำตาล ผสมให้เข้ากันดี
- ในชามที่แยกต่างหากให้ผสมเนยแข็งริคอตต้านมและไข่จนเข้ากันดีและราบรื่น เพิ่มชีส mozzarella และ Parmesan ผสมให้ละเอียด
- จาระบีด้านล่างและด้านข้างของหม้อหุงข้าวช้าใส่ผักที่สั้นลง
- ใส่ประมาณ 1/4 ของเนื้อและซอสผสมที่ด้านล่างของหม้อหุงช้า ใส่ก๋วยเตี๋ยวชั้นหนึ่งไว้ด้านบน (ตัดหรือตัดถ้าจำเป็น) ใส่ประมาณหนึ่งในสามของชีสผสมด้านบนของที่ ทำซ้ำกับซอสก๋วยเตี๋ยวชีสอีก 2 ชั้น ด้านบนด้วยซอสเนื้อ
- ครอบคลุมและปรุงอาหารในที่ต่ำสำหรับ 4-6 ชั่วโมงหรือจนกว่าก๋วยเตี๋ยวจะอ่อนโยน
หมายเหตุ: รุ่นอื่นที่คุณอาจชอบคือ ลาซานญ่าหม้อหม้อของ Meg เครื่องปรุงรสคล้ายกัน แต่ทำจากชีสกระท่อมและซอสมะเขือเทศโฮมเมด ลาซานญ่าของ Char สำหรับหม้อหุงช้าทำด้วยไส้กรอกอิตาเลียนและ ลาซานญ่าของ Frank crock pot ทำจากเนื้อดินและไส้กรอก
คุณอาจชอบ
- สูตรลาซานญ่า Meaty ที่ชื่นชอบ - สูตร อบด้วยเตาอบที่มีเนื้อและเนยแข็งมากมาย
- เน่าผักโขมลาซานญ่า - มังสวิรัติเยี่ยมยอดและตี!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 870 |
| ไขมันรวม | 40 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 22 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 13 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 206 มก |
| โซเดียม | 1,254 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 62 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 62 กรัม |