ผักโขมลาซานญ่าที่สมบูรณ์แบบ

สูตรลาซานญ่าผักโขมแสนอร่อยนี้เป็นลาซานญ่าแบบเนื้อไม่มีตำหนิแบบคลาสสิกและมีชีสแบบริคอตต้าและชีสมอสซาเรลล่าที่คุณชื่นชอบซื้อหรือโฮมเมดซอส marinara ลาซานญ่าก๋วยเตี๋ยวและผักโขม

เสิร์ฟลาซานญ่ารสชาตินี้กับขนมปังกรอบสำหรับมื้ออาหารที่เยี่ยมยอด เราชอบมันกับ ขนมปังกระเทียม และ สลัดโยนง่าย มันทำให้พวงดังนั้นจึงเป็นเรื่องใหญ่สำหรับอาหารมื้อว่างหรืออาหารครอบครัวใหญ่

สิ่งที่คุณต้องการ

• 16 ออนซ์ริคอตต้าชีส
• 2 แพ็คเก็จ (10 ออนซ์) ผักโขมแช่แข็งละลายน้ำแข็ง, เนื้อดี (บีบเพื่อขจัดของเหลวให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้) แบ่ง
• ชีส Parmesan ขูด 1 ถ้วย
• 1 ไข่ใหญ่ตี
• ช้อนชาผงกระเทียม
• เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
• 2 ขวด (16 ถึง 24 ออนซ์) ซอส marinara หรือปาเก็ตตี้หรือประมาณ 32 ถึง 36 ออนซ์โฮมเมด *
• 8 ถึง 10 ออนซ์ลาซานญ่าก๋วยเตี๋ยว, สุก, ระบายความร้อนเพียงพอที่จะจัดการ
• ชีสมอสซาเรลล่า 16 ออนซ์

วิธีการทำมัน

1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 350 F. จาระบีจานอบขนาด 13x9 นิ้วหรือลาซานญ่ากะทะ
2. ในชามขนาดกลางให้รวมชีส ricotta กับผักโขมที่รมควันและบีบครึ่งชีส Parmesan ขูดไข่ผงกระเทียมและเกลือ ผสมให้เข้ากันดี
3. ผสมส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งของผักโขมที่รมกับซอส marinara
4. กระจายประมาณ 1/2 ถึง 1 ถ้วยส่วนผสมผักโขม - ผักขมที่ด้านล่างของจานอบพอที่จะเคลือบด้านล่าง ด้านบนมีชั้นของก๋วยเตี๋ยว ด้านบนก๋วยเตี๋ยวชั้นกับ 3/4 ถ้วย marinara; กระจายไปทั่วก๋วยเตี๋ยว ด้วยช้อนขนาดเล็กใส่ประมาณหนึ่งในสามของส่วนผสมริคอตต้าเหนือชั้นซอสระยะห่างเท่ากันใน dollops ขนาดเล็ก โรยด้วยชีส mozzarella ประมาณหนึ่งในสี่

1. ทำซ้ำอีกสองชั้นก๋วยเตี๋ยว, ซอส, สารผสมริคอตต้าและมอสซาเรลลา
2. ด้านบนมีก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ ส่วนที่เหลือของซอส, mozzarella หั่นและที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งของเนยแข็ง Parmesan ขูด
3. จาระบีแผ่นฟอยล์ขนาดใหญ่พอที่จะพอดีกับลาซานญ่า ปิดลาซานญีให้แน่นด้วยฟอยล์ ถ้าถาดอบของคุณเต็มมากวางแผ่นอบฟอยล์เรียงรายอยู่บนชั้นวางที่ต่ำกว่าเพื่อไม่ให้เกิดการรั่วไหล
4. อบลาซานญ่าเป็นเวลาประมาณ 45 นาทีหรือจนกว่าจะร้อนมากและคุณสามารถเห็นได้ว่าเป็นจุดเริ่มต้นของฟองสบู่ นำกระดาษฟอยล์ออกและนำไปอบประมาณ 20 ถึง 30 นาทีจนร้อนมากและเนยแข็งละลาย

* ประมาณ 36 ออนซ์ของซอส marinara จากโถ (หรือเกี่ยวกับ 1 1/2 24 ออนซ์ขวดซอส) ถูกใช้สำหรับสูตรนี้ * * * *

คุณอาจชอบ

มะขามง่าย Lasagna

ไส้กรอกอิตาเลียน Lasagna

ลาซานญ่าพื้นฐานพร้อมซอสเนื้อ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	303
ไขมันรวม	18 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	10 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	5 กรัม
คอเลสเตอรอล	130 mg
โซเดียม	731 mg
คาร์โบไฮเดรต	15 กรัม
เส้นใยอาหาร	3 กรัม
โปรตีน	21 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)