ประหยัดพลังงานและรักษาความเย็นภายในบ้านโดยใช้หม้อหุงช้าแทนเตาอบ นี่คือมื้ออาหารมื้อเดียวที่รสชาติทั้งครอบครัวจะได้รับ เสิร์ฟมันฝรั่งและไส้กรอกกับสลัดหรือมะเขือเทศสดหั่นบาง ๆ พร้อมกับ บิสกิต
ฉันใช้ไส้กรอกเปรี้ยวเผ็ดในจานในภาพ แต่อย่าลังเลที่จะใช้ไส้กรอกรมควันที่คุณชื่นชอบ หรือใช้ไส้กรอกอิตาเลียนที่ปรุงสดใหม่ในสูตร
สิ่งที่คุณต้องการ
- 10 มันฝรั่งขนาดกลาง (ประมาณ 3 ปอนด์หั่นบาง ๆ ประมาณ 1/4-inch หนา)
- 12 ถึง 16 ออนซ์ไส้กรอกรมควัน (เช่นไส้กรอกไก่หรือไส้กรอกที่คล้ายกันหั่นบาง ๆ )
- ทางเลือก: หัวหอมขนาดใหญ่ 1 อัน (หั่นเป็นชิ้นและหั่นบาง ๆ )
- 2 กระป๋อง (ประมาณ 10 1/2 ออนซ์ต่อคน) ครีมข้นจากซุปมันฝรั่ง
- นมที่ระเหยได้ 3/4 ถ้วย
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- 2 ถ้วยเนยแข็งชีสดาร์
- พริกขี้หนู
วิธีการทำมัน
- โยนมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ไส้กรอกและหัวหอมเข้าด้วยกันในหม้อหุงช้าๆขนาด 5 ถึง 7 quart
- ในชามขนาดใหญ่รวมทั้งสองกระป๋องของซุป, นม, พริกไทยและชีส
- ผัดส่วนผสมของน้ำซุปลงในมันฝรั่งเล็กน้อย โรยด้วยพริกหยวก
- ปิดฝาและปรุงอาหารในที่ต่ำเป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมงจนมันฝรั่งอ่อนนุ่มกวนครั้งประมาณครึ่งทางเวลาการปรุงอาหาร
ทำหน้าที่ 6.
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- เพิ่มพริกหยวกสีเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในหม้อปรุงอาหารพร้อมกับหอม
- ใช้กระป๋องของน้ำซุปผักชีฝรั่งพร้อมกับครีมของซุปมันฝรั่งหรือทำอาหารจานสองกระป๋องใส่ผักชีฝรั่ง
คุณอาจชอบ
ไส้กรอกช้าหม้อด้วยถั่วบาร์บีคิวผสม
Crockpot ไส้กรอกรมควันกับมันฝรั่งและกะหล่ำปลี
ไส้กรอกแอ็ปเปิ้ลคร็อคพ็อตด้วยซอสหัวหอมและซอสมัสตาร์ด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 774 |
| ไขมันรวม | 43 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 21 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 14 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 124 mg |
| โซเดียม | 999 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 65 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7 กรัม |
| โปรตีน | 34 กรัม |