สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำมันคาโนลา 1/2 ถ้วย (หรือเนยเทียมติดกัญชา 1/2 ถ้วย)
- 1 ถ้วยน้ำตาล
- ไข่ 2 ฟอง
- 1 ถ้วยแป้ง
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- บลูเบอร์รี่ 1 พิน (หรือ 12 ลูกพลัมลดลงครึ่งหนึ่งหรือ 12 แอปริคอทลดลงครึ่งหนึ่งหรือ 3-4 แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นหรือ 3 ถึง 4 ลูกพีชหั่นเป็นชิ้นหรือผสมผลไม้เหล่านี้)
- ประดับ: น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
- ตกแต่ง:
- อบเชย เพื่อลิ้มรส
- ประดับ: น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (180 องศาเซลเซียส)
2. ฉีดแบบสปริง 9 นิ้ว (8 "สามารถใช้งานได้) ด้วยสเปรย์การทำอาหารแบบไม่ติด
3. ในชามผสมน้ำมันครีม (หรือเนยเทียม) และน้ำตาล ผสมในไข่
4. ในชามเล็ก ๆ ให้ผสมแป้งผงฟูและเกลือเข้าด้วยกัน เพิ่มลงในแป้งเค้ก
5. วางแป้งในกระทะรูปแบบฤดูใบไม้ผลิ
6. ปิดแป้งกับผลไม้
7. โรยหน้าด้วยน้ำมะนาวอบเชยและน้ำตาลตามรสนิยม
8. อบที่ 350 นาทีเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ข้อเสนอแนะที่ เสิร์ฟ : เสิร์ฟพร้อมกับวิปปิ้งครีมหรือแพร์เวียร์ (มะนาวหรือมะพร้าว)
หมายเหตุ: คุณสามารถใช้ผลไม้แช่แข็งและกระป๋องแทนผลไม้สด อย่างไรก็ตามระบายน้ำลงและเพิ่มช้อนโต๊ะ ของแป้งไปทอดกับผลไม้กระป๋องและแช่แข็งเพื่อดูดซับน้ำผลไม้
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 244 |
| ไขมันรวม | 10 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 52 มก |
| โซเดียม | 347 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 38 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |