ขนมปัง Panko และชีส Parmesan ทำให้เหล่าบะหมี่บวรคั่วกรอบและอร่อย ในสูตรนี้คุณสามารถใช้ไข่ขาวหรือไข่แทนเพื่อให้ไขมันและแคลอรี่อยู่ในระดับต่ำสุด มันฝรั่งทอดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมันฝรั่งกับแซนด์วิชเบอร์เกอร์หรือสเต็กย่าง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ขนาดกลางถึงบวบประมาณ 1 ปอนด์
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 1/4 ถ้วย panko breadcrumbs
- ชีส Parmesan ขูด 1/4 ถ้วย
- ช้อนชาผงกระเทียม
- พริกหยวก 1/4 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชาพริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา
- ไข่ขนาดใหญ่ 1 ไข่ 2 ฟองหรือไข่แทนเทียบเท่าตีเบา ๆ
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อน 425 F. วางแผ่นอบด้วยฟอยล์และพ่นด้วยสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่น
- ตัดบวบเป็นเส้นประมาณ 4 นิ้วและหนา 1/2-inch วางแถบลงในชามและโยนด้วยแป้ง
- ในการประมวลผลอาหาร, ชีส panko crumbs กับ Parmesan และเครื่องปรุงรสจนปรับ
- ใส่ไข่แทนหรือไข่ลงในชาม
- จุ่มแถบบวบ floured เพียงไม่กี่ครั้งในส่วนผสมไข่ โยนกับส่วนผสมเศษ จัดเรียงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
- นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เสิร์ฟมันฝรั่งทอดซอสมะเขือเทศซัลซ่าหรือ มายองเนสรสเผ็ดศรีราชา
สูตรบวบเพิ่มเติม
เหรียญทอด Zucchini
เหล่านี้เหรียญบวบจะทารุณและทอดจนกรอบความสมบูรณ์แบบ เหรียญที่ปรุงรสด้วยใบโหระพาเล็กน้อยและชีสพาร์ซาน เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มที่คุณชื่นชอบ
Zucchini และ Casserole สควอชฤดูร้อน
นี่เป็นหม้อปรุงอาหารปรุงสุกแบบง่าย ๆ ที่ปรุงสุกด้วยชีส Parmesan และ breadcrumbs
Zucchini Pancakes
แพนเค้กปรุงรสรสดีเหล่านี้ปรุงด้วยบวบสดและชีส Parmesan พร้อมกับใบโหระพาเพื่อเพิ่มรสชาติ เสิร์ฟเป็นจานข้างเคียงกับตุ๋นครีมเปรี้ยวหรือซัลซ่าสด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 207 |
| ไขมันรวม | 5 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 3 มก |
| โซเดียม | 537 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 30 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 11 กรัม |