นี้ปลอบโยนอร่อยของมะกะโรนีและพ่อครัวชีสใน crockpot ของคุณ - ใช่แม้กระทั่งพาสต้า! คุณต้องดูเวลาสำหรับสูตรนี้อย่างระมัดระวัง; อย่าทำมันและออกจากบ้านเป็นเวลาหลายชั่วโมง และจำไว้ว่าทุก crockpot ปรุงอาหารเล็กน้อยแตกต่างกัน; รู้วิธีการทำงานของคุณก่อนที่คุณจะทำสูตรนี้
คุณสามารถใช้พาสต้าประเภทต่างๆในสูตรนี้ แต่เวลาทำอาหารจะแตกต่างกันเล็กน้อย เปรียบเทียบเวลาในการปรุงอาหารบนกล่องพาสต้าที่คุณเลือกด้วยกล่องพาสต้ามะกะโรนี เพิ่มเวลาในการหุงต้มในหม้อหุงช้าโดยใช้สัดส่วนเดียวกัน
คุณสามารถเปลี่ยนชีสที่คุณใช้ในสูตรนี้ได้เช่นกัน ลองใช้ส่วนผสมของ Colby และ Havarti หรือใช้ Gouda กับโปรโตรอนลอน สิ่งหนึ่งที่คุณต้องใช้คือชีสอเมริกัน ส่วนประกอบที่มีสารทำให้มีความคงตัวและสารทำให้เป็นอิมัลชันที่ทำให้ครีมมีความกรอบและป้องกันไม่ให้เกิดการแตกหัก
จานที่อุดมไปด้วยนี้เป็นสิ่งที่สมบูรณ์แบบที่จะให้บริการในคืนฤดูหนาวที่หนาวเย็น เพิ่มสลัดผักสดหรือสลัดผลไม้และขนมปังกระเทียมบางชนิด สำหรับขนมบางสีน้ำตาลหรือเค้กช็อคโกแลตจะสัมผัสการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 (10 ออนซ์) ตู้เย็นอัลเฟรซอส
- 1 (12 ออนซ์) สามารถระเหยนมได้
- 1-1 / 3 ถ้วยนมเต็ม
- 1 ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด Dijon
- 1/2 ปอนด์ (8 ออนซ์) พาสต้ามะกะโรนี
- 2 ถ้วยเนยแข็งชีสดาร์
- 2 ถ้วยอเมริกันชีสหั่น
- ชีส Parmesan ขูด 1/4 ถ้วย
- 3 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
- ช้อนชาพริกไทยขาว 1/8 ช้อนชา
- ผงหัวหอม 1/2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/8 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- เนย 1/4 ถ้วยละลาย
- 1-1 / 2 ถ้วยขนมปัง
วิธีการทำมัน
สเปรย์ด้านในของ crockpot ด้วยสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่สุกและกัน
ใส่ชามขนาดใหญ่ตี ซอสอัลเฟรโก กับนมสดและไข่ขาวไข่และมัสตาร์ด ผัดในมะกะโรนีที่ไม่ได้ใส่และเนยแข็งหั่นฝอยทั้งหมด 3 ช้อนโต๊ะเนยละลายพริกไทยหัวหอมและผงกระเทียมและเกลือ ผสมกัน
เทส่วนผสมนี้ลงในหม้อหุงข้าวที่เตรียมไว้ ครอบคลุมและปรุงอาหารที่ต่ำสำหรับ 3 ถึง 4 ชั่วโมง; ทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่ามะกะโรนีสุก
ห้ามหั่นหรือถอดฝาขณะที่จานนี้กำลังปรุงอาหารหรือพาสต้าจะใช้เวลานานกว่าในการปรุงอาหารและอาจปรุงอาหารได้ไม่สม่ำเสมอ
เมื่อต้องการจบสูตรคุณสามารถเพิ่มขนมปังปิ้ง crunchy ขนมปัง ละลาย 1/4 ถ้วยเนยในกระทะขนาดเล็ก เพิ่มขนมปังและขนมปังปิ้งกวนตลอดเวลาผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลอ่อนและมีกลิ่นหอม โรยขนมปังให้ทั่ว mac และชีสก่อนเสริฟ