Jerk Pork Tenderloin

นี่เป็นสูตรที่แท้จริงที่ใช้ถูกันมากรวมกับพาสต้าแคริบเบียนเพื่อผลิตอาหารรสชาติ

สิ่งที่คุณต้องการ

1. ผสม Jerk Seasoning เข้าด้วยกัน เสื้อนอกเนื้อสันนอกหมู ปล่อยให้นั่งตรงไหนระหว่าง 20 นาทีถึง 1 วัน

2. ผสมกล้วย, chutney, 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) ของน้ำมะนาวและมะพร้าว พักไว้

3. เปิดเตาย่างและเตรียมอาหารโดยอ้อม ย่างจนเนื้อสันนอกหมูประมาณ 155 องศาฟาเรนไฮต์ / 70 องศาเซลเซียส

4. ในขณะที่ปรุงพาสต้าจนทำเพียง ระบายและกลับไปที่กระทะ

เพิ่มน้ำซุปไก่และปรุงอาหารจนน้ำซุปที่ได้รับการดูดซึมโดยพาสต้า เพิ่มน้ำส้มสายชูผักชีน้ำตาลและน้ำมะนาวที่เหลืออยู่

ตัดเนื้อสันนอกหมูเป็นชิ้น 1/2-inch เสิร์ฟเนื้อหมูลงบนพาสต้ากับชิ้นมะละกอและส่วนผสมกล้วยแชมเน่ด้านข้าง