ฟัดจ์เนยถั่วลิสงนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะแก้ไขได้ง่าย ไม่มีเครื่องวัดอุณหภูมิลูกอมหรือการทดสอบที่จำเป็น - เพียงแค่ความร้อนและผสม! นี่คือฟัดจ์อร่อยและง่ายที่จะแก้ไขสำหรับผู้เข้าพักในวันหยุดหรือทำชุดและนำไปปาร์ตี้
เยื่อกระดาษห่อด้วยกระดาษห่อพลาสติกหรือกระดาษฟอยล์ทำให้ง่ายต่อการยกฟัดจ์ออกจากกระทะหลังจากเย็นลง
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยบรรจุ
- 1 1/2 ถ้วยน้ำตาลทราย
- 6 ช้อนโต๊ะเนย
- นมที่ระเหยได้ 3/4 ถ้วย
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- เนยถั่วลิสง 1 ถ้วย
- creme ครีมขนม 1 ถ้วย
วิธีการทำมัน
ร่อนน้ำตาลไอซิ่งเข้าชามขนาดใหญ่ กัน
จาระบีกระทะรูป 9 นิ้ว; เส้นกับห่อพลาสติก
ใส่น้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายลงในกระทะขนาดกลางพร้อมกับเนยและนม นำไปต้มจนเนยละลายและผสมให้เข้ากันดี
นำไปต้มให้เต็ม; ต้มต่อเนื่อง, กวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 5 นาที
กวนอย่างรวดเร็วในวานิลลา, เนยถั่วลิสงและ creme ครีมขนมหวานแล้วเทส่วนผสมร้อนเหนือน้ำตาลไอซิ่ง '; ผสมให้เข้ากัน
ช้อนผสมฟัดจ์ลงในถาดที่เตรียมไว้และกระจาย ปกคลุมด้วยพลาสติกห่อ pat ลงไปที่ระดับออกและเย็นจน บริษัท
ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเมื่อตั้งและแน่น
ถ้าฟัดจ์ยากที่จะตัดให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีก่อนตัด
ทำให้ประมาณ 3 โหล 1 1/2-inch สี่เหลี่ยม
รูปแบบ
- เพิ่มประมาณ 1/2 ถ้วยถั่วลิสงสับเพื่อผสมฟัดจ์
- เพิ่ม 1/2 ช้อนโต๊ะอิฐที่ฟัดจ์
คุณอาจชอบ
เนยถั่วลิสงที่ชื่นชอบ Fudge (วิธีสมัยเก่า)
ช็อกโกแลตเข้มทรัฟเฟิร์ต Bourbon
ช็อคโกแลตฟัดจ์ซุปเปอร์ง่ายกับรูปแบบต่างๆ
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 140 |
ไขมันรวม | 6 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 7 มก |
โซเดียม | 42 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 21 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
โปรตีน | 2 กรัม |