วิธีใส่สุรา
ฤดูก๋วยเตี๋ยวสดสั้นเกินไปสำหรับรสนิยมของฉันโดยปกติแล้วจะเริ่มขึ้นในช่วงปลายฤดูหนาวและวิ่งเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ ในขณะที่มีผลไม้เช่นมะนาวขนาดสดๆอยู่ในอุดมคติเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำสุรากลมกล่อมเป็นวิธีที่ง่ายในการรักษารสชาติเปรี้ยวหวานที่ไม่เหมือนใครในช่วงเวลาที่ผ่านมาตามฤดูกาล (คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติม เกี่ยวกับ kumquats ได้ที่นี่ )
ล้างประมาณ 6 ออนซ์ของสด kumquats และ pat พวกเขาแห้ง
ตัดคัมโควทัสอย่างน้อยครึ่งหนึ่งเพื่อใช้ในเครื่องดื่มค็อกเทลต่อมาฉันพบว่าตัดเป็น 3 หรือ 4 ชิ้นแต่ละชิ้นดูดีและใส่ไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท ใส่ที่ใดก็ได้จาก 4 ถ้วยลงในขวดวอดก้าหรือจินจำนวน 1 ลิตร ปิดผนึกภาชนะและปล่อยให้ค็อกเทลและเหล้าแขวนไว้จนกว่าเหล้ารสนิยมเป็นร่วนเหมือนที่คุณต้องการอย่างน้อย 24 ชั่วโมงและไม่เกิน 3 วัน
ดึงสายผลิตภัณฑ์ออกจากวอดก้าหรือจินและเก็บเหล้าในขวดเดิมหรือภาชนะที่ปิดสนิทอื่น ๆ เสิร์ฟบนโขดหินหรือใช้เพื่อทำให้ Kumquat Martinis หรือเพิ่มสีส้มเตะไปที่ Fresh Tomato Bloody Marys
และ kumquats แช่เหล้า? คุณสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ พวกเขาทำเครื่องปรุงที่ดีสำหรับเครื่องดื่ม!
กำลังมองหาวิธีอื่น ๆ ในการใช้ kumquats? ลอง น้ำผึ้งที่ได้รับ Kumquat หรือ Kumquat Endive Salad
คนดื่มมากขึ้นหรือไม่? คุณอาจชอบ วอดก้าแตงกวา หรือแม้กระทั่ง สาหร่ายชนิด นี้ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของฉัน