New Brunswick ผักและผลไม้ตามฤดูกาล

มีอะไรในซีซันในนิวบรันสวิก?

ฤดูการเพาะปลูกใน New Brunswick สั้น แต่หวาน ขึ้นอยู่กับความพร้อมในการเพาะปลูกพืชฤดูการเจริญเติบโตจะแตกต่างกันไป - ในปีที่ร้อนที่สุดฤดูกาลเริ่มต้นก่อนหน้านี้และนาน; ในช่วงที่หนาวเย็นการเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในเวลาต่อมาและสิ้นสุดลงเร็วกว่า ใช้คู่มือนี้เพื่อเรียนรู้ว่าจะคาดหวังอะไรเมื่อใดและปล่อยให้ตาของคุณเปิดอยู่!

แอปเปิ้ล, สิงหาคมถึงเดือนตุลาคม (ใช้ได้จากห้องเย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ)

Arugula อาจถึงเดือนสิงหาคมถึงเดือนกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน

หน่อไม้ฝรั่งมิถุนายนและกรกฎาคม

Basil, กรกฎาคมถึงกันยายน

Beets, กรกฎาคมถึงตุลาคม (ใช้ได้จากห้องเย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ)

Blackberries ปลายเดือนสิงหาคม

บลูเบอร์รี่ช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม

ผักชนิดหนึ่งกรกฎาคมถึงเดือนตุลาคม

กะหล่ำปลีบรัสเซลส์เดือนกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน

กะหล่ำปลีกรกฎาคมถึงเดือนตุลาคม (ใช้ได้จากห้องเย็นลงในฤดูใบไม้ผลิ)

แคนตาลูป, สิงหาคมและกันยายน

แครอท, มิถุนายนเป็นเดือนพฤศจิกายน (ใช้ได้จากห้องเย็นทุกปี)

กะหล่ำดอกกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน

Chard เดือนกรกฎาคมถึงเดือนตุลาคม

เชอร์รี่ , มิถุนายนและกรกฎาคม

สนามหีบห่อตัวมิถุนายนถึงตุลาคม

ข้าวโพดปลายเดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน

แครนเบอร์รี่, ตุลาคมถึงธันวาคม

แตงกวาสิงหาคมและกันยายน

มะเขือยาวปลายเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน

Fiddleheads เมษายนและพฤษภาคม

กระเทียมสิงหาคมถึงเดือนตุลาคม (จัดเก็บตลอดทั้งปี)

กระเทียม scapes พฤษภาคมและมิถุนายน

องุ่นกันยายนและตุลาคม

ถั่วเขียวสิงหาคมและกันยายน

หัวหอมสีเขียวอาจถึงเดือนตุลาคม

สมุนไพรฤดูใบไม้ผลิต่างๆผ่านฤดูใบไม้ร่วง

คะน้า, กรกฎาคมถึงตุลาคม

Leeks สิงหาคมถึงพฤศจิกายน

ผักกาดหอมอาจถึงเดือนตุลาคม

แตงโมสิงหาคมและกันยายน

เดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคม

มอ เรลฤดูใบไม้ผลิ

เห็ด - ปลูก ตลอดทั้งปี

เห็ด - ป่าฤดูใบไม้ผลิผ่านฤดูใบไม้ร่วง

หมากฝรั่งฤดูใบไม้ผลิ

หัวหอม, สิงหาคมถึงเดือนตุลาคม (ใช้ได้จากห้องเย็นไปสู่ฤดูใบไม้ผลิ)

Parsnips, ตุลาคมและพฤศจิกายน (ใช้ได้จากห้องเย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ)

ลูกแพร์สิงหาคมถึงเดือนตุลาคม

ถั่วเขียวพฤษภาคมและมิถุนายน

ฝักถั่วและถั่วตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม

พริกไทย (หวาน) สิงหาคมและกันยายน

มันฝรั่ง, สิงหาคมถึงตุลาคม (ใช้ได้จากห้องเย็นทุกปี)

ฟักทอง, ตุลาคม (ใช้ได้จากห้องเย็นในฤดูหนาว)

หัวไชเท้าอาจถึงเดือนกันยายน

ราสเบอร์รี่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคมพืชที่สองเมื่อปลายเดือนกันยายน

Rhubarb พฤษภาคมและมิถุนายน

Rutabagas, ตุลาคมและพฤศจิกายน (ใช้ได้จากห้องเย็นลงในฤดูใบไม้ผลิ)

ผักโขม, มิถุนายน, พืชเริ่มต้นที่สองส่งเดือนสิงหาคมถึงเดือนตุลาคม

สควอช - ฤดูร้อนกรกฎาคมถึงกันยายน

สควอช - ฤดูหนาวกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน (ใช้ได้จากห้องเย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ)

สตรอเบอร์รี่ปลายเดือนมิถุนายนถึงเดือนกรกฎาคม

มะเขือเทศเดือนกรกฎาคมถึงเดือนตุลาคม

หัวผักกาดกันยายนและตุลาคม (ใช้ได้จากห้องเย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ)

แตงโมสิงหาคมและกันยายน

สควอชฤดูหนาวกันยายนถึงพฤศจิกายน (ใช้ได้จากห้องเย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ)

บวบ, กรกฎาคมถึงกันยายน

บุปผา Zucchini, มิถุนายนถึงกันยายน