New Mexico อาหารท้องถิ่น

ค้นหาอาหารท้องถิ่น - chiles สีเขียว, chiles สีแดงและอื่น ๆ อีกมากมายพร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับอาหารท้องถิ่นใน New Mexico มีสิ่งที่ชื่นชอบเกี่ยวกับการรับประทานอาหารในท้องถิ่นในนิวเม็กซิโกหรือไม่? ส่งอีเมลถึงฉันเพื่อบอกฉันว่าฉันพลาดอะไร!

• 01 จาก 06

  New Mexico ผลไม้ตามฤดูกาลและผัก

  Chiles, พีแคน, ข้าวโพดและอื่น ๆ ดูว่ามีอะไรบ้างในช่วงฤดูเมื่อใช้ คู่มือ นี้ กับ New Mexico Fruits & Vegetables

• 02 จาก 06

  New Mexico Farmers Markets

  มลรัฐนิวเม็กซิโกมีความสุขกับเทศกาลตลาดเกษตรกรที่ยาวนานซึ่งส่วนใหญ่จะดำเนินการตั้งแต่เดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายนถึงเดือนพฤศจิกายน บางอย่างเช่น Sante Fe Farmers Market ทำงานตลอดทั้งปีขายผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในประเทศเนื้อถั่วแห้งและข้าวโพดชีสช่างและไข่ที่ผ่านฤดูหนาว

• 03 จาก 06

  ร้านอาหารในนิวเม็กซิโก

  มีสถานที่มากมายที่จะได้รับอาหารเม็กซิกันที่ยอดเยี่ยมในรัฐ ต่อไปนี้เป็นเพียงเล็กน้อยเพื่อตรวจสอบ:

  • แหล่งที่มาของ Cafe Pasqual ผ่านช่วงเวลาเกือบตลอดทั้งปีและให้บริการอาหารเม็กซิกันแรงบันดาลใจของคิติน
  • Chope อยู่ในลาเมซ่า (ประมาณ 15 นาทีทางใต้ของ Las Cruces) ให้บริการอาหารเลิศรสที่เก่าแก่และเก่าแก่ (มีสีแดงหรือสีเขียวชิลี) และพริกติลลาที่ทำจากแป้งโฮมเมด
  • Padilla's on Girard ระหว่าง Indian School กับรัฐธรรมนูญใน Albuquerque เป็นสถานที่ที่มีเงินสดเพียงเล็กน้อยในแถบที่ให้บริการอาหารเม็กซิกันแบบใหม่เช่น fab green chile และ chile rellenos
  • Real Food Nation เป็นร้านอาหารที่ไม่เหมือนใครใน Sante Fe ซึ่งให้บริการอาหารหลากหลายรวมทั้งอาหารเช้าแบบ Burrito พร้อมกับอาหารที่มาจากชาเขียวที่มีเฉพาะที่เป็นไปได้

• 04 จาก 06

  New Mexico Specialties: Bizcochitos

  Bizcochitos เป็นคุกกี้น้ำตาลที่ปรุงรสด้วยแครอทที่ละเอียดอ่อนจุ่มลงในน้ำตาลอบเชยที่ทำขึ้นและให้บริการทั่วทั้งรัฐนิวเม็กซิโก เช่นเดียวกับอาหารแบบดั้งเดิมจำนวนมากมี bizcochitos นับไม่ถ้วน - น้ำมันหมูบางตัวเป็นสิ่งจำเป็นคนอื่น ๆ หันไปหาเนยเพื่อให้คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติและมีรสชาติ ลอง สูตร Bizcochitos นี้และดูว่าทำไมพวกเขาสร้างแรงบันดาลใจให้กับความจงรักภักดีเช่นนี้!

• 05 จาก 06

  อาหารเม็กซิกันพิเศษ: Chiles

  อาหารเม็กซิกันแบบใหม่มีรสชิลี มันเต็มไปด้วย chiles มันเป็นเรื่องของ Chiles ยิ่งร้อนมากขึ้นเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็น Chiles เขียวของ Southern New Mexico หรือ Chiles สีแดงซึ่งเป็นที่ชื่นชอบใน Northern New Mexico พริกร้อนจะถูกนำมาใช้สดคั่วแห้งและบด เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ chiles ที่นี่

• 06 จาก 06

  สินค้าพิเศษของ New Mexico: Pinons

  Pinons, ถั่วสนสนเติบโตในป่าสนทางภาคเหนือของมลรัฐนิวเม็กซิโกและมีบทบาทสำคัญในอาหารของรัฐ