หรือเรียกอีกชื่อว่าขนมพายสำหรับเด็กทารกนี้จะเสิร์ฟพร้อมกับเนยละลายและน้ำตาลผงที่ผ่านการกลั่นแล้ว เหมาะสำหรับวันอาทิตย์วันพรุ่งนี้อาหารกลางวันขี้เกียจหรือของหวาน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ช้อนชาระดับ 1 ยีสต์ทันที
- 1 ช้อนโต๊ะ นม
- 1 ถ้วยแป้งโซบะ
- 1 ถ้วยแป้ง
- ไข่ 2 ฟอง
- 1 ช้อนชา น้ำตาล
- 1/2 ช้อนชา เกลือ
- 1 1/4 ถ้วยนมอุ่น
- 1 ช้อนโต๊ะ เนย
- โรยหน้า: สตรอเบอร์รี่วิปปิ้งครีมและน้ำตาลผง
วิธีการทำมัน
ในชามขนาดเล็กละลายยีสต์ในนม ในโถที่แยกกันรวมแป้ง buckwheat, แป้ง, ไข่, ยีสต์, น้ำตาล, เกลือและครึ่งนม ปัดเรียบ ตอนนี้เพิ่มนมที่เหลือแล้วตีอีกครั้ง
ปิดฝาชามด้วยพลาสติกห่อหุ้มและทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
ละลายเนยในกระทะ เมื่อเหล้าให้เพิ่มช้อนชาของแป้งในรูปทรงกลมเพื่อสร้างแพนเค้กมินิ หันด้าน หลัง โดยเร็วที่สุดเท่าที่ด้านล่างมีการตั้งค่าโดยใช้สองส้อม
เสิร์ฟ Pancake Puffs กับสตรอเบอรี่วิปปิ้งครีมและ ป่นผงน้ำตาล
เคล็ดลับ
ถ้าคุณเกิดขึ้นกับกระทะ poffertjes (มักจะเป็น กระทะเหล็กหล่อที่ มีรอยหยักสักสิบตัว) โปรดใช้ แต่ฉันไม่คิดว่าต้องมีการช็อปปิ้งเป็นพิเศษ ฉันมีการจัดการเพื่อให้ poffertjes ดีอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องกระทะพิเศษในโอกาสมาก