สามีของฉันเติบโตขึ้นมาใน BEC, aka Bacon Egg และ Cheese Sandwiches พวกเขาเป็นวัตถุดิบในนิวยอร์กและจำหน่ายในทุกมุมเดลี่ แต่เหมือนเดดิสที่มุมต่างๆ BEC หายากในรัฐอื่น ๆ เรื่องนี้ทำให้ฉันสับสนเสมอเพราะพวกเขาเป็นคนดีมากและฉันรู้สึกเหมือนทุกๆสถานที่รับประทานอาหารเช้าควรให้พวกเขาไป! ในตอนเช้าไม่มีอะไรดีไปกว่าขนมปังเบคอนและชีสแสนอร่อยที่แสนอร่อย มีทุกกลุ่มอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในแพ็กเกจอาหารเช้าที่สวยงามเพียงเล็กน้อย
แซนวิชอาหารเช้าเหล่านี้ทำได้ง่ายมากและสามารถทำเป็น แซนวิชอาหารเช้าแช่เย็น และอุ่นเครื่องเมื่อคุณพร้อมที่จะรับประทานอาหารเหล่านี้! พวกเขาเป็นที่ดีในอาหารเช้าไปสำหรับเมื่อคุณกำลังรีบร้อน คุณสามารถทอดไข่หรือปรุงอาหารพวกเขาในหลุมของมัฟฟินดีบุกในเตาอบถ้าคุณกำลังทำ batches ใหญ่ นี่เป็นวิธีที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพในการปรุงอาหารไข่ นอกจากนี้ยังทำให้พวกเขาเป็นไข่เจียวรอบไข่อย่างสมบูรณ์แบบที่พอดีกับจริงๆอย่างลงบนมัฟฟินภาษาอังกฤษ
ถ้าคุณต้องการทำซุปเปอร์นี้ตั้งแต่เริ่มต้นลองทำ มัฟฟินอังกฤษโฮมเมด ! แม้ว่าจะไม่จำเป็นทั้งหมดพวกเขาจะง่ายมากที่จะทำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อย่างไรก็ตามมันไม่ใช่เรื่องที่สมจริงมากที่จะทำให้พวกเขาอยู่ตลอดเวลา พวกเขาทำน้ำแข็งได้เป็นอย่างดีและสามารถละลายน้ำแข็งและปิ้งได้ในเวลาไม่นาน! นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนม้วน ciabatta หรือม้วนแข็งสำหรับมัฟฟินภาษาอังกฤษ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ไข่ 2 ฟอง (ใหญ่)
- 1/4 ถ้วยเนยแข็ง cheddar (หรือชีสอื่น ๆ )
- 2 ชิ้นเบคอน
- 1 muffin อังกฤษ (ปิ้ง)
วิธีการทำมัน
- ปิ้งขนมปังมัฟฟินภาษาอังกฤษเพื่อความเต่งตึงที่ต้องการ
- ปรุงชิ้นเบคอนจนกรอบ ถ้าคุณทำเป็นชิ้นใหญ่ ๆ ให้ปรุงเบคอนบนแผ่นคุกกี้ในเตาอบ (Less Mess!)
- ต้มกระทะบนความร้อนปานกลางจาระบีด้วยสเปรย์การปรุงอาหาร แตกไข่สองใบลงในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที พลิกและปรุงอาหารอีก 30 วินาที คุณสามารถปรุงอาหารได้อีกต่อไปหากคุณต้องการไข่แดงไม่ไหล
- เพิ่ม cheddar ลงในไข่และปิดฝาด้วยประมาณ 30 วินาทีหรือจนกว่าชีสจะละลาย
- วางไข่บนมัฟฟินภาษาอังกฤษและด้านบนกับเบคอนที่ปรุงสุก ด้านบนด้วยอีกครึ่งหนึ่งของมัฟฟินและให้บริการ! ถ้าคุณแช่แข็งให้ทำพิเศษและวางไว้ในแผ่นอบ ปล่อยให้เย็นประมาณ 20 นาที จากนั้นห่อด้วยกระดาษฟอยล์และแช่แข็ง ไมโครเวฟหรือขนมปังปิ้งเมื่อคุณพร้อมที่จะกิน!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 490 |
| ไขมันรวม | 27 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 12 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 10 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 464 mg |
| โซเดียม | 861 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 28 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 32 กรัม |