สมูทตี้นี้เป็นเหตุผลอันดับหนึ่งที่ทำให้ฉันตรึงพลัมเมื่อพวกเขาอยู่ในฤดู และเมื่อฉันทำฉันครึ่งและบ่อพลัมแล้วตัดเป็น wedges หรือชิ้นและตรึงพวกเขาด้วยผิวหนังของพวกเขา (ดู วิธีการตรึงพลัม สำหรับรายละเอียด) - เปลือกมีสีที่ดีและรสเปรี้ยวกับปั่น
โดยวิธีการที่พลัมสดจะปรับได้อย่างสมบูรณ์ที่นี่ แต่พลัมแช่แข็งหนาขึ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1
- พลัม (สดหรือแช่แข็ง แต่ไม่ปอกเปลือก)
- 1/2 ถ้วยสีส้ม (หรือน้ำผลไม้อื่น ๆ )
- โยเกิร์ตธรรมดา 1/2 ถ้วย (หรือ 1 กล้วย)
- ขิง 1 ช้อนชา (ขูดสด)
วิธีการทำมัน
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและวนจนนุ่ม ปล่อยให้เครื่องปั่นทำงานได้นานพอสมควรเพื่อให้ส่วนผสมมีความนุ่มนวลอย่างแท้จริง - นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อใช้ลูกพลัมแช่แข็งคุณต้องให้โอกาสที่จะได้รับการหมุนด้วยใบพัด!
เทลงในแก้วและเพลิดเพลิน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 195 |
| ไขมันรวม | 5 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 16 มก |
| โซเดียม | 57 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 35 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |