Parmesan อบและ Orzo มันฝรั่งหวานเป็นอาหารด้านความสะดวกสบายที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งให้บริการควบคู่ไปกับหมูไก่หรือไก่งวง รสชาติจะชวนให้นึกถึงชีสของ Mac n 'โดยไม่ต้องใส่ชีสละลายเนยแข็ง ถึงกระนั้นรสหวานและก๋วยเตี๋ยวออร์โด้ทำให้เป็นอาหารที่เป็นที่นิยมกับเด็ก ๆ
Orzo เป็นพาสต้ารูปข้าวขนาดเล็ก มักถูกโยนเข้าไปในซุปหรือทำในสลัดพาสต้า บางร้านขายของชำยังขายข้าวสาลี orzo ทั้งหมดซึ่งมี nutty เด่นชัดมากขึ้น wheaty รส
Sweet Potatoes vs Yams: แม้ว่าจะคล้ายกันมาก มันฝรั่งหวานและมันเทศ เป็นพืชที่แตกต่างกัน ยำเป็นหัวไม้เขตร้อน มันฝรั่งหวานเป็นหัวในครอบครัวพระสิริตอนเช้า ยำมีปริมาณน้ำตาลสูงกว่ามันฝรั่งหวาน แต่มันเทศและมันฝรั่งหวานมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่คล้ายกัน พวกเขาสามารถใช้สลับกันได้ในสูตรส่วนใหญ่
มันฝรั่งหวานและมันเทศสามารถระบุว่าไม่ถูกต้องในตลาด มันฝรั่งหวานมีผิวสีส้มเข้มสีส้มและสีส้มสดใสอยู่ด้านใน มีหลายสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของ มันเทศ และผิวสามารถซีดหรือสีเข้ม สีภายในมีตั้งแต่สีเหลืองซีดไปจนถึงสีส้มอ่อนหรือสีชมพูไปจนถึงสีม่วง
สิ่งที่คุณต้องการ
- มันฝรั่งหวาน 1/2 ปอนด์ (ดิบประมาณ 1 มันเทศขนาดกลาง)
- นม 1/2 ถ้วย (ไม่มีไขมัน 2 เปอร์เซ็นต์หรือไขมันเต็ม)
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำ
- 1 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan (ขูด)
- 1/2 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan (ขูด)
- 1 1/2 ถ้วยพาสต้า (ดิบ orzo)
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 F องศา
- ห่อมันฝรั่งหวานในฟอยล์และอบจนนุ่มมากและเจาะได้ง่ายด้วยส้อมประมาณ 45 นาที เอามันฝรั่งหวานออกจากเตาอบ (ทิ้งไว้ในเตาอบ)
- ลอกผิวออกจากมันฝรั่งหวาน ใส่มันฝรั่งหวานในตัวประมวลผลอาหารด้วยนมเกลือและพริกไทย ใช้จนครีมประมาณ 45 วินาที ใส่เนยแข็ง Parmesan 1 แก้วจนสุกประมาณ 10 วินาที
- ในหม้อขนาดกลางนำน้ำไปต้ม เพิ่ม orzo และปรุงอาหารจนนุ่มเพียงหนึ่งหรือสองนาทีน้อยกว่าเส้นทางแพคเกจ ท่อระบายน้ำ นำเข้าอบทันที ผัดมันฝรั่งหวานผสมจนเข้ากันได้ดีกับ orzo
- โรยเนยแข็งชีสที่เหลือ 1/2 ถ้วยด้านบน อบประมาณ 20 นาที เพื่อให้เสร็จสิ้นให้ใส่ไก่ลงไปประมาณ 3 - 5 นาที บริการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 251 |
| ไขมันรวม | 7 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 20 มก |
| โซเดียม | 515 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 33 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 13 กรัม |