นี้มีรสชาดที่มีสีสันและน่ารับประทานเป็นเลิศพร้อมกับอาหารวันหยุดและการเปลี่ยนแปลงสดชื่นจาก ซอสแครนเบอร์รี่ สุกปกติ สีส้มเป็นรสคลาสสิกที่จับคู่กับแครนเบอร์รี่และแอปเปิ้ลจะเพิ่มความคมชัดของเนื้อกรุบที่ดี
เพลิดเพลินนี้ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการทำและสามารถแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือนซึ่งทำให้เป็นสูตรที่ดีในการเตรียมตัวก่อนเวลาสำหรับปาร์ตี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 12 ออนซ์ (340 กรัม) แครนเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง)
- 1 สีส้มปานกลาง
- 1 แอปเปิ้ลขนาดเล็ก (
- ผู้หญิงที่ มี น้ำผึ้งหรือสีชมพู เป็นทางเลือกที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง)
- น้ำตาล 1/3 (78 มิลลิลิตร)
วิธีการทำมัน
- ขูดความสนุกของสีส้ม ใส่ความสนุกและน้ำผลไม้ของส้มลงในตัวประมวลผลอาหารพร้อมกับน้ำตาลส้มมิ่งและแครนเบอร์รี่
- สำหรับขั้นตอนต่อไปเป็นเรื่องง่ายที่จะใช้แช่แข็งแครนเบอร์รี่ เพียงแค่ใช้เวลาประมาณ 10 - 15 วินาทีจนกว่าผลเบอร์รี่จะสับและรวมเข้ากับน้ำตาลและส้ม พวกเขาควรจะอยู่ในชิ้นเล็ก ๆ แต่ ไม่ ลดลงไปวางยับ
- หากคุณกำลังทำงานกับแครนเบอร์รี่สดให้ชีพจรพวกเขาด้วยสีส้มและน้ำตาลในตัวประมวลผลอาหารสักสองสามครั้ง โปรดจำไว้ว่าคุณไม่ได้พยายามที่จะข้นพวกเขาเพียงแค่ให้พวกเขากลายเป็นความรู้สึกสับ
- เปลือกและแกนแอปเปิ้ล ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณครึ่งหนึ่งและยาวครึ่งตราบเท่าที่มีมิกซ์สติ๊ก (สั้นสั้น) หรือก้อนขนาด 1/4 นิ้ว
- รวมแอปเปิ้ลสับกับส่วนผสมอื่น ๆ ในชามขนาดใหญ่ ถ่ายโอนไปยังภาชนะเก็บของและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 24 ชั่วโมง หากต้องการเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานให้บรรจุลงในตู้แช่แข็ง ปิดและแช่แข็งได้นานถึง 4 เดือน
หากต้องการใช้แยมแครนเบอร์รี่แช่แข็งให้ละลายในตู้เย็น (ประมาณ 2 ชั่วโมงสำหรับภาชนะบรรจุขนาดใหญ่) โยนเพื่อรวมผลน้ำผลไม้กับผลไม้ก่อนเสริฟ
ข้อเสนอแนะที่ให้บริการ
- เสริฟพร้อมกับ กะหล่ำบรัสเซลส์ ถั่วเขียวและอาหารอื่น ๆ ในวันหยุดสุดคลาสสิก
- โยนชิ้นส่วนของลูกแพร์สดหรือส้มสำหรับสลัดเทศกาล
- รวมกับแฮมสับสำหรับจานอาหารกลางวัน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 10 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 0 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 3 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |