มัฟฟินสตรอเบอร์รี่ สีส้ม แครนเบอร์รี่มีรสหวานและอร่อยมาก! มีบางอย่างที่น่ารื่นรมย์เกี่ยวกับแครนเบอร์รี่ทาร์ตรวมกับรสส้มหวานและ citrusy! เรามีความทรงจำที่ชื่นชอบของฉันนานาทำให้มัฟฟินเหล่านี้และฉัน gobbling พวกเขาร้อนและสดออกจากเตาอบ!
มัฟฟินเหล่านี้ทำได้ง่ายและสามารถทำเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรืออาหารว่างยามบ่ายได้ง่ายและรวดเร็ว พวกเขาเป็นธรรมชาติมากขึ้นกว่ากล่องผสมและมีไขมันน้อยและแคลอรี่! คุณสามารถควบคุมสิ่งที่คุณใส่ลงในมัฟฟินแทนนมหางนมหรือใช้น้ำมันที่แตกต่างกัน เรารักทั้งนมและเนยดังนั้นเราจะเก็บของใน มัฟฟินไว้ !
มัฟฟินแครนเบอร์รี่ส้มยังเป็นเรื่องง่ายที่จะอบและแช่แข็ง เนื่องจากเราเป็นครอบครัวสองคนจึงเป็นเรื่องยากที่เราจะกินมัฟฟิน 12 ชิ้นในสองหรือสามวันที่พวกเขายังสดอยู่ เพียงให้มัฟฟินเย็นสนิท จากนั้นวางไว้ในถุงพลาสติกและแช่แข็งไว้นานถึงสามเดือน เมื่อคุณพร้อมสำหรับมัฟฟินเพียงป๊อปมันในเครื่องปิ้งขนมปังหรือแยกมันเปิดเนยและโยนมันในกระทะร้อน!
มัฟฟินเห็นได้ชัดว่ามี เบคอน และเนยที่อร่อยหรือมีแครอทดีๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 6 ช้อนโต๊ะเนยจืด (ละลาย)
- ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
- 3/4 ถ้วยนมเต็ม
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- 1 1/3 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- ผงฟู 2 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล 1/4 ถ้วย
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา 1/4 ช้อนชา
- 1/3 ถ้วยแยมส้ม
- แครนเบอร์รี่หวาน 1 ถ้วย
- ทางเลือก: สีส้ม
- ทางเลือก: น้ำตาลประกาย
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศา
- ร่อนส่วนผสมแห้งในชามขนาดใหญ่
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ระบายความร้อนเนยละลายของคุณลงในอุณหภูมิห้อง (น้ำมันอาจเปลี่ยนได้) ตีกันไข่นมนมเปรี้ยววานิลลาแยมและเนยละลายในถ้วยผสม
- ทำเป็นอย่างดีตรงกลางของส่วนผสมที่แห้ง เทส่วนผสมที่เปียกลงในบ่อผสมในขณะที่คุณเท
- ผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนส่วนผสมมีความเข้มข้นไม่ควรผสมมากเกินไป ผสมในแครนเบอร์รี่ ขณะที่มันนั่งจะข้นเล็กน้อย
- พิมพ์มัฟฟินแพนที่มีถ้วยกระดาษหรือทาน้ำมันมัฟฟินลงในเนยหรือสเปรย์คาโนลา เติมกระป๋องให้เต็ม 2/3 นอกจากนี้คุณยังสามารถด้านบนมัฟฟินกับน้ำตาลประกายก่อนที่จะอบ
- อบมัฟฟินเป็นเวลา 25 นาที เลื่อนมีดรอบขอบของ muffins เพื่อปล่อยพวกเขาหากคุณไม่ได้ใช้ถ้วยกระดาษ
- เสิร์ฟในขณะที่ยังอุ่น!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 185 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 98 มก |
| โซเดียม | 263 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 18 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |