ความเรียบง่ายของขนมชนิดร่วนทำให้เป็นที่นิยมและรสชาติเนยเป็นที่น่าอัศจรรย์ บางครั้งผมเพิ่มวานิลลาผงสำหรับรสชาติพิเศษ ควรล้างไข่และเพิ่มน้ำตาลก่อนอบ ค่อยๆแปรงล้างไข่ - ไข่แดง 1 ฟองด้วยน้ำ 1 ช้อนชาบนคุกกี้และโรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายละเอียดหรือน้ำตาลตกแต่ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1 ถ้วย (อุณหภูมิห้อง)
- 1 ถ้วยน้ำตาล (เม็ด)
- 3 ถ้วยแป้ง (all-purpose)
วิธีการทำมัน
- ครีมอย่างละเอียดน้ำตาลและเนย เพิ่ม 2 1/2 ถ้วยแป้งและผสมให้ละเอียด เปิดออกสู่พื้นผิว floured กับเหลือ 1/2 ถ้วยแป้ง นวดแป้งจนเป็นรอยแตกร้าวบนผิว
- รีดออกหนา 1/4-inch และตัดออกด้วยใบมีด คุกกี้ปั่นด้วยฟอร์กส้อมและวางบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ อบที่อุณหภูมิ 275 °ประมาณ 45 ถึง 55 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ใช้คุกกี้ประมาณ 2 โหล
คุณอาจชอบ
ความคิดเห็นของผู้เข้าชม
"ฉันได้ทำสูตรนี้หลายครั้งและมันก็ออกมาดีฉันทำ แต่อบคุกกี้ในกระทะขนมชนิดร่วนและไม่ได้ใช้ตัดคุกกี้ฉันได้พยายามสูตรขนมชนิดร่วนอื่น ๆ โดยใช้ผงน้ำตาลและพวกเขาไม่ได้ว่า ละลายในปากของคุณสอดคล้อง! " - แมรี่
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 117 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 20 มก |
| โซเดียม | 60 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 11 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |