ชื่อ "Tinto de Verano" แปลเป็นภาษาอังกฤษว่า "Red Wine of summer" เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่ทำให้สดชื่นในช่วงฤดูร้อนในประเทศสเปน แม้ว่าจะคล้ายกับ Sangria แต่ก็สามารถทำได้ง่ายและมีแอลกอฮอล์น้อยลงเหมาะสำหรับการจิบในช่วงบ่ายที่ร้อนในงานเลี้ยงริมสระน้ำหรือที่ชายหาด
แม้ว่าสเปนจะใช้สิ่งที่พวกเขาเรียกว่า "gaseosa" หรือ "Casera" ซึ่งเป็นโซดาหวานเบา ๆ คุณสามารถใช้โซดามะนาว - ไลม์ ถ้ามันหวานเกินไปสำหรับรสนิยมของคุณเพิ่มน้ำสบู่หรือ seltzer
ไวน์แดงที่คุณใช้ในค๊อกเทลนี้ไม่สำคัญเท่าไหร่ กฎที่ดีที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มค็อกเทลคือ: ถ้าคุณไม่ต้องการดื่มไวน์ด้วยตัวเองในแก้วแล้วอย่าใช้มันในการชกหรือค็อกเทล คุณไม่จำเป็นต้องใช้ไวน์ที่ดีที่สุดของคุณ แต่การใช้ไวน์โต๊ะที่ดีจะช่วยป้องกันไม่ให้คุณมีอาการเมาค้างที่ไม่ดี
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำแข็ง
- 1/2 แก้วไวน์แดง
- น้ำมะนาวปูนขาว 1/2 ช้อนชาเช่นสไปรท์หรือ 7-Up
- มะนาว
วิธีการทำมัน
- ในแก้วสูงอย่างน้อย 20 ออนซ์ให้วางก้อนน้ำแข็ง 3 ถึง 4 ก้อน
- เพิ่มไวน์แดงและโซดา
- ประดับด้วยมะนาวชิ้น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 212 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 21 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 36 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |