กุ้งย่างเนยมะนาว

ย่างกุ้งนำรสชาติออกไป การแปรงกุ้งย่างกับเนยมะนาวทำให้พวกเขาสดชื่นสดชื่น

กุ้งสามารถย่างได้ด้วยเปลือกหอยหรือปิด ปล่อยให้หอยจะช่วยเพิ่มรสชาติของพวกเขาและให้ความชุ่มชื้น ทำให้เปลือกหอยชัดขึ้นทำให้การรับประทานอาหารง่ายขึ้น

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. อุ่นย่างให้สูงปานกลาง (คุณควรจับมือได้ประมาณ 1 นิ้วเหนือตะแกรงสำหรับ 3 ถึง 4 วินาที)
  2. เทใส่กุ้งลงบนตะแกรงหรือวางตะกร้าย่างหากต้องการ
  3. ละลายเนยและพักไว้ Zest มะนาวและใส่มะนาวในเนย บีบประมาณ 2 ช้อนชาน้ำมะนาวสดลงในเนยละลายและปั่นหรือปัดเพื่อรวม
  4. แปรงกุ้งด้วยเนยมะนาว
  1. วางตะแกรงตะกร้าหรือกุ้งชุบแป้งย่างลงบนเตาย่างร้อน ปรุงอาหารจนกุ้งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีชมพูประมาณ 1 นาที แปรงกับเนยมะนาวมากขึ้น หันกุ้งไปปรุงอาหารที่ด้านอื่น ๆ และปรุงจนสุกผ่าน (ระวังตั้งแต่กุ้ง overcooked ได้ยากชะมัด) โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 1 หรือ 2 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของกุ้ง
  2. แปรงกุ้งด้วยเนยมะนาวที่เหลือและให้บริการกุ้งร้อน
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 302
ไขมันรวม 8 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 2 กรัม
คอเลสเตอรอล 469 มก
โซเดียม 1,201 mg
คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม
เส้นใยอาหาร 0 กรัม
โปรตีน 53 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)