ชีสเค้กขนาดเล็กเหล่านี้ทำด้วยวาฟเฟิลวานิลลาเป็นเปลือกและอบในกระป๋องมัฟฟินสำหรับเสิร์ฟชีสเค้กแต่ละชิ้น พวกเขาสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของหวานที่ร้านอาหาร ด้านบนเหล่านี้เล็ก ๆ น้อย ๆ ชีสเค้กปิดด้วยผลไม้เคลือบผลไม้
สูตรมินิชีสเค้กนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก Texas Sweet Citrus
สิ่งที่คุณต้องการ
- 36 วานิลลาเวเฟอร์
- 2 ออนซ์แพคเกจครีมชีส (softened)
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- 4 ช้อนโต๊ะน้ำเกรพฟรุตสีแดง
- 3 ถ้วยส้มโอ (sectioned)
- 2 ถ้วยสตรอเบอร์รี่เคลือบ
- ตัวเลือก: วิปปิ้งครีม
วิธีการทำมัน
- วางกระดาษซับใน 36 กระป๋องมัฟฟิน; ใส่วานิลลาเวเฟอร์ 1 อันที่ด้านล่างของแต่ละอัน
- รวมชีสครีม, น้ำตาล, ไข่และน้ำเกรพฟรุต ตีจนเรียบและครีม เติมมัฟฟินทุกถ้วย 1/2 เต็ม
- นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที ให้ทั่วถึง
- ค่อยๆพับส่วนส้มโอและสตรอเบอรี่เคลือบไว้ด้วยกัน
- ด้านบนชีสเค้กที่มีส่วนผสมและแช่เย็น เสิร์ฟพร้อมกับวิปปิ้งครีมถ้าต้องการ
โภชนาการต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 100; ไขมัน - 6 กรัม; โคเลสเตอรอล - 25 มิลลิกรัม; โซเดียม - 60 มิลลิกรัม; คาร์โบไฮเดรต - 11 กรัม; โปรตีน - 2 กรัม