ลองมาดูกันเถอะ ข้าวน่าเบื่อ นี่คือเหตุผลที่คุณต้องลองสูตรข้าวอบมะม่วงหิมพานต์นี้ทันที ในขณะที่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่บดละเอียดและมีเนื้อเนยอยู่ตลอดทั้งจานข้าวนี้จะทำให้รสชาติของคุณลื่นขึ้น อย่างจริงจังด้วยการใช้ใบกระวานขิงแตงอบเชยกระวานและกระเทียมคุณจะไม่ต้องแปลกใจที่วิธีนี้จานด้านง่ายนำชีวิตไปทั้งมื้อ
ใบเบย์นำองค์ประกอบ herby ไปยังเครื่องเทศที่ขมและรสเผ็ดเป็นอย่างอื่นและในฐานะรสชาติสุดท้ายอบเชยจะนำเสนอเพื่อเตือนเราถึงความดีงามทั้งหมดในชีวิต นั่นไม่ใช่ทั้งหมดแม้ว่าสมุนไพรสดยังโรยด้านบนเพื่อรับเพดานของเราตื่นเต้น
ส่วนที่ชื่นชอบแน่นอนของสูตรนี้แม้ว่า? มะพร้าวขูด ในขณะที่เครื่องเทศกำลังมาถึงคุณที่ทุกมุมก็มีเนื้อสัมผัสในการเล่นด้วยการใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ถั่วลันเตาและสุดท้ายมะพร้าวขูด มันค่อนข้างจะมีเสียงแหลมคมและความหวานที่ทำให้จานนี้อยู่ด้านบน
ข้าวโอ๊ตบดข้าวโอ๊ตนี้สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานร้อนหรือทำจากข้าวเย็นได้เป็นอย่างดี ไม่ชอบมะพร้าวขูด (หรือมะพร้าวโดยทั่วไป) ลืมมะพร้าวขูดและผสมในลูกเกดสีทองกับข้าวที่เสร็จแล้ว อืม!
สิ่งที่คุณต้องการ
- ข้าวบาสมาติก 2 ถ้วย
- น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
- หอม 1/2 ถ้วยสับ
- 1/2 ถ้วยเค็มและเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- ถั่ว 1/2 ถ้วย
- กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- มะพร้าวขูด 2 ช้อนโต๊ะ
- 1
- อ่าวใบ
- ขิง 1 ขิง
- 1
- ไม้อบเชย
- 2 สีเขียว
- กระวานฝัก
วิธีการทำมัน
- เริ่มต้นด้วยการล้างข้าว ซึ่งจะช่วยให้แป้งพิเศษสามารถขจัดออกได้และทำให้ข้าวเหนียวน้อยลง
- ต่อเติมหม้อขนาดใหญ่ประมาณครึ่งหนึ่งเต็มน้ำ เทข้าวที่ล้างแล้วใส่ความร้อนสูงปานกลาง นำข้าวไปต้มเปิดและต้มประมาณ 12 นาที
- ตวงข้าวและย้ายไปที่กระทะขนาดกลาง วางบนความร้อนสูงปานกลางและเท 1 ใน 2 น้ำซุปไก่ ใส่เครื่องเทศรวมทั้งกระเทียมหัวหอมและถั่วลันลงไปผัดกับข้าวเพื่อไม่ทำให้ใบกระวานแตก
- เมื่อน้ำซุปทั้งหมดได้รับการแช่ลงในข้าวเพิ่มถ้วยที่เหลือของน้ำซุปไก่
- ลบเครื่องเทศทั้งหมดเช่นใบกระวานขิงกระวานและไม้อบเชย นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาที
- ใช้ไม้พายที่พับมะพร้าวและมะม่วงหิมพานต์ลงไปในข้าว โอนไปยังชามที่ให้บริการและสนุก!
หมายเหตุ: นี่ก็เป็นขั้นตอนในการเพิ่มลูกเกดสีทองหรืออัลมอนด์ที่สุก ฯลฯ หากต้องการแทนหรือนอกเหนือจากมะพร้าวขูด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 224 |
| ไขมันรวม | 5 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 281 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 40 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |