หม้อปรุงอาหารแบบง่ายๆนี้เป็นการเตรียมอาหารที่รวดเร็วและทำให้อาหารมื้อเย็นของครอบครัวเยี่ยมยอด เสิร์ฟพร้อมสลัดหรือมะเขือเทศหั่นบาง ๆ หรือเพิ่มข้าวหรือพาสต้าลงในเมนูของคุณ หากคุณกำลังทำอาหารสำหรับกลุ่มใหญ่ให้ดับเบิ้ลสูตรและอบในกระทะที่มีขนาด 13 x 9 โดย 2 นิ้ว
ฉันราดหน้าหม้อปรุงอาหารด้วยเศษขนมปังนุ่ม ๆ ฉันกระเพื่อมอยู่ในตัวประมวลผลอาหาร แต่อาจราดด้วยขนมปังกรอบที่แห้งหรือเศษขนมปังที่โรยด้วยเนยละลาย
ให้นำผักชีและไก่ใส่ซอสแล้วปิดฝาและแช่เย็นไว้ประมาณ 24 ชั่วโมง เมื่อคุณพร้อมที่จะอบมันอุ่นเตาอบที่ด้านบนด้วยขนมปังเนยแข็งและอบ!
ดูเคล็ดลับและรูปแบบด้านล่างสูตรสำหรับคำแนะนำทางลัดและการแทนที่เพิ่มเติม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 แพคเกจ (10 ออนซ์) ผักขมสับแช่แข็งปรุงสุก
- 5 ช้อนโต๊ะเนยแบ่ง
- แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนชา
- เกลือปรุงรส
- นม 1 1/2 ถ้วย
- 1/2 ชีส Parmesan สดขูดเนยแข็ง
- 1/2 ถ้วย
- ครีมหนัก, ครีมหรือครึ่งหนึ่งและครึ่ง
- เกลือและพริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนชาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 ถ้วยอ่อนนุ่ม
- เศษขนมปัง
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่ 350 องศา ต้มเนยจาน 2 ช้อนโต๊ะเบา ๆ
- ล้างผักขมที่ปรุงสุกในกระชอนบีบหรือกดเพื่อให้น้ำไหลออกได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ขยายผักขมที่ด้านล่างของจานอบที่เตรียมไว้
- ใส่กระทะขนาดกลางลงบนไฟอ่อนปานกลางละลาย 3 ช้อนโต๊ะเนย ใส่แป้งและเกลือปรุงรสลงในเนยและปรุงอาหารพักไว้ประมาณ 2 นาที ค่อยๆเติมนมลงไปและปรุงอาหารพักไว้จนข้น ผัดชีสและครีม Parmesan ปรุงอาหารกวนจนชีสละลาย ลิ้มลองและเพิ่มเกลือและพริกไทยตามต้องการ เพิ่มไก่ลงไปในซอสและคนให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมไก่และซอสลงบนจานผักขมในจานอบ
- ละลายเนยที่เหลือ 2 ช้อนโต๊ะในไมโครเวฟหรือในกระทะบนเตาตั้งพื้น โยนเนยด้วยขนมปังนุ่ม ๆ กระจาย crumbs เหนือหม้อปรุงอาหาร
- อบหม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าจะได้สีน้ำตาลอ่อน ให้นำไก่ลงไปผัดประมาณ 1-2 นาทีก่อนนำออกจากเตา
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- เปลี่ยนเป็นเนื้อไก่ที่ปรุงสุกประมาณ 12 ถึง 14 ออนซ์สำหรับไก่ปรุงสุก (ละลายถ้าแช่แข็ง) ไก่และไก่ดำเนินการด้วยสูตร
- ผัดเนยเล็กน้อยลงในซอสกับไก่ประมาณ 4 ถึง 6 ออนซ์
- แทนที่ไก่กับไก่งวงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสำหรับไก่งวงและหม้อปรุงอาหารผักโขม
- เพิ่มช้อนโต๊ะของ pimiento สับเนื้อไก่พร้อมกับไก่เพื่อเพิ่มสีและรสชาติ
คุณอาจชอบ
- ไก่โฮมเมดและบิสกิต
- ไก่ย่างลาซานญ่า
- ไก่คะน้าและพาสต้าเบเกอรี่ด้วยชีส
- 14 Casseroles ไก่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารทุกวัน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 852 |
| ไขมันรวม | 54 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 25 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 17 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 194 mg |
| โซเดียม | 1,604 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 44 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 48 กรัม |