ลาซานญ่าไก่ที่ไม่ซ้ำกันนี้ทำมาจากลาซานญ่าก๋วยเตี๋ยวซัลซ่ามะเขือเทศสีเขียวและซัลซ่ามะเขือเทศผักชีชีสเม็กซิกันผักโขมมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและไก่ปรุงสุก
รสชาติ Tex-Mex ทำให้ลาซานญ่าแสนอร่อยนี้เป็นมื้อพิเศษที่ครอบครัวของคุณจะขออีกครั้ง
หากต้องการลดเวลาเตรียมอาหารให้ปรุงไก่ล่วงหน้าต่อวันหรือซื้อไก่โรยตัวหรือแถบไก่ที่ปรุงสุกเต็มที่
สิ่งที่คุณต้องการ
- 9 ลาซานญ่าก๋วยเตี๋ยว (สุก al dente, เนื้อ)
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- หน้าอกไก่ไม่มีกระดูก 1 ปอนด์
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- พริกผงเพื่อลิ้มรส
- 3 ช้อนโต๊ะเนย
- 3 ช้อนโต๊ะแป้ง
- นม 1 1/2 ถ้วย
- 1 ถ้วยซอสซัลซ่าเวิร์ด
- 6 ถึง 8 หัวหอมสีเขียว (หั่นบาง ๆ )
- 2 ช้อนโต๊ะผักชีสด (สับ)
- 2 ถ้วยเนยแข็งชีสเม็กซิกัน
- ซัลซ่า 1 ช้อนโต๊ะ (แบ่ง)
- 10 ถึง 12 ออนซ์ผักขมแช่แข็ง (ละลายและบีบแห้ง)
- 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่ (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
วิธีการทำมัน
- ในกระทะขนาดใหญ่ให้ความร้อนน้ำมันมะกอกเหนือความร้อนปานกลาง หั่นเต้านมไก่ไว้ในทอมเนอร์หรือแผ่นบาง ๆ อย่างระมัดระวัง * โรยด้วยเกลือพริกไทยและพริกป่นแล้วทาไก่ลงในน้ำมันร้อนหมุนบ่อยๆจนสุกผ่านประมาณ 8 ถึง 10 นาที ตัดไก่แล้วพักไว้
- ในกระทะขนาดกลางให้ใส่เนยความร้อนที่ความร้อนปานกลาง เพิ่มแป้งและปรุงอาหาร, กวน, เป็นเวลา 2 นาที เพิ่มนมและซัลซ่า tomatillo และปรุงอาหาร, กวนจนข้น ผัดหัวหอมสีเขียวผักชีและชีส ลิ้มลองและเพิ่มเกลือและพริกไทยตามต้องการ
- เตาอบความร้อนที่ 350 F.
- กระจายประมาณครึ่งหนึ่งของซัลซึก้อนในกระทะที่มีขนาด 9 x 13 x 2 นิ้ว วางลาซานญ่าลายาสีฟันด้านข้างด้านซาเลซ ด้านบนลาซานญ่าก๋วยเตี๋ยวกับครึ่งหนึ่งของผักขมครึ่งหนึ่งของไก่ปรุงสุกและครึ่งหนึ่งของมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ผสมกับซอสเนยแข็งประมาณ 1 ถ้วย
- ทำซ้ำกับ 3 ก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ ผักโขมที่เหลือไก่ที่เหลือและมะเขือเทศที่เหลือ
- ผสมกับซอสเนยแข็งอีก 1 ถ้วย
- ด้านบนกับก๋วยเตี๋ยวที่เหลือและจากนั้นแพร่กระจายด้วยซอสซัลซ่าอ้วนที่เหลือและซอสชีสส่วนที่เหลือ
- ปิดด้วยฟอยด์และอบประมาณ 30 นาที นำกระดาษฟอยล์ออกและนำออกอบประมาณ 10 ถึง 15 นาที
* หั่นเต้านมไก่ครึ่งลงในเนื้อผัดที่สองวางมือด้านบนของเต้านมเต้านมและครึ่งชิ้นจากแนวปลายหนาจนถึงปลายบาง ๆ
ความเห็นของผู้อ่าน
"ฉันได้ทำหลายครั้งนี้และทุกคนรักมันฉันจะปรุงอาหารไก่ในหม้อหม้อของฉันในขณะที่ต่ำในที่ทำงานเพื่อให้พร้อมที่จะเตรียมความพร้อมเมื่อฉันกลับบ้านนี้จะทำให้ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมหลังจากวันทำงาน. จูลส์
"นี่เป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เกี่ยวข้อง แต่ก็ไม่ยากที่จะทำให้ฉันเปลี่ยนลาซานญ่าลาซานญ่าฟรีพาสต้าสามีของฉันรักมันอยู่ในโฟลเดอร์รายการโปรดตอนนี้" ZG
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 878 |
| ไขมันรวม | 41 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 17 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 15 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 126 มก |
| โซเดียม | 1,421 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 83 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7 กรัม |
| โปรตีน | 45 กรัม |