นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงข้าวโพดในซัง มันง่ายและเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับอาหารฤดูร้อนที่เป็นแก่นสารนี้ ไม่ง่ายกว่านี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 6-8 ข้าวโพดสด
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำมัน
- แช่เย็นข้าวโพดทันทีที่คุณได้รับมันที่บ้าน หนึ่งชั่วโมงก่อนที่คุณจะต้องการที่จะให้บริการ, เปลือกข้าวโพดและเอาผ้าไหม วางข้าวโพดไว้ในภาชนะบรรจุน้ำเย็น
- นำหม้อน้ำขนาดใหญ่มาต้ม เพิ่มน้ำมะนาวและน้ำตาลลงไปในน้ำ อย่าใส่เกลือ มัน toughens เมล็ด
- เพิ่มข้าวโพดเมื่อน้ำเดือด ปล่อยน้ำให้เดือดเป็นครั้งที่สองแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 2 นาทีไม่มากไม่น้อย นำกระทะออกจากความร้อน
- ให้ข้าวโพดตั้งอยู่ในน้ำอุ่นเปิดค้างไว้ประมาณ 10 นาที จากนั้นเสริฟพร้อมเนยมากมาย ข้าวโพดสามารถยืนอยู่ในน้ำร้อนได้ถึง 1 ชั่วโมง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 878 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 6 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 237 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |