คะน้าอ่อนและ Scallion Dip

ถึงเวลาแล้วที่ซูเปอร์โบว์ลและในบ้านของเรานั่นหมายถึงการแช่ตัวที่ร้อน เสิร์ฟพร้อมกับชีสเค้ก Pretzel อันยอดเยี่ยมเหล่านี้หรือชิป Tortilla ชิป Pita ซีเล็ตหรือแคร็กเกอร์เค้กและอาร์เรย์ของผัก

นี้เป็นจุ่มเสื่อม แต่คุณสามารถรู้สึกดีขึ้นเล็กน้อยรู้ว่าคุณมีการจัดการเพื่อทำงานผักคะน้าในนั้น ให้แน่ใจว่าคุณสับผักคะน้าอย่างประณีตจึงกลายเป็นอ่อนโยนมากและผสมในอย่างสมบูรณ์เพื่อจุ่ม คุณสามารถใช้ชีสอื่นแทน Gruyere เช่น Swiss หรือ Jarlsberg ได้ ฉันยังอยากจะลองทำกับ cheddar แต่ฉันอาจใช้ cheddar สีขาวเพื่อให้สีเขียวไม่เป็นโคลน

คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ล่วงหน้าและอุ่นในเตาอบหรือแม้แต่ไมโครเวฟหากคุณใช้จานไมโครเวฟที่ปลอดภัย สำหรับด้านบนที่เป็นสีน้ำตาลอย่างสวยงามให้วิ่งใต้ไก่เนื้อต่อไปสักครู่

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับซูเปอร์โบว์ลอาหารโปรดดูว่าผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิครายอื่น ๆ เฉลิมฉลองเกมวันของพวกเขาอย่างไร:
ซูเปอร์โบวล์ไอเดียอาหารและสูตร
Top 25 สูตรซูเปอร์โบว์ล
เกมอาหารว่างประจำวันสำหรับความบันเทิง

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. เปิดเตาอบที่ 350 F. Grease เป็นจานต้มขนาด 1-quart
  2. ทาเนยในกระทะขนาดใหญ่ที่ความร้อนปานกลางจนละลาย เพิ่ม scallions และsautéเป็นเวลา 3 นาทีจนนุ่ม เพิ่มผักคะน้าและsautéอีก 4 นาทีจนนุ่ม เพิ่มครีมและคนให้คลายบิตใด ๆ ที่ติดกับด้านล่างของกระทะเคี่ยวอีกสักหนึ่งนาที
  3. นำส่วนผสมที่ผสมลงในชามผสมและเพิ่มชีสครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวพริกป่นและ Gruyere และ½ cup Parmesan ผสมให้เข้ากันอย่างสมบูรณ์และนำไปวางบนจานอบที่เตรียมไว้ โรยช้อนโต๊ะที่เหลืออยู่ของ Parmesan ไว้ด้านบน นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีจนร้อนและฟอง
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 203
ไขมันรวม 18 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 5 กรัม
คอเลสเตอรอล 54 มิลลิกรัม
โซเดียม 253 mg
คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม
เส้นใยอาหาร 0 กรัม
โปรตีน 8 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)