สิ่งที่คุณต้องการ
- สำหรับ Cupcakes:
- 2 ถ้วยแป้งเค้ก (ร่อน)
- 1 1/3 ถ้วยน้ำตาล
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- 9 ช้อนโต๊ะเนย (นุ่ม)
- นม 3/4 ถ้วย
- วานิลลา 2 ช้อนชา
- 2 ไข่ใหญ่
- สำหรับ Frosting:
- 3 ช้อนโต๊ะเนย
- 4 ออนซ์ช็อคโกแลตไม่หวาน
- 5 ช้อนโต๊ะนม (อุ่น)
- 2 ถึง 2 1/2 ถ้วยน้ำตาลผง (ร่อน)
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- ช้อนชาวานิลลา 1/2 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- จาระบีและแป้ง cupcake pan (s) หรือบรรทัดกับกระดาษ liners
- ในโถผสมให้ร่อนแป้งน้ำตาลผงฟูและเกลือ
- เพิ่มเนยนมและวานิลลา ตี 2 นาทีด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง
- เพิ่มไข่และตีอีก 1 นาที
- กรอกถ้วยคัพเค้กที่จัดเตรียมหรือเรียงรายไว้ประมาณครึ่งหนึ่ง อบที่อุณหภูมิ 350 °นาน 20 ถึง 25 นาที เย็นและน้ำค้างแข็ง
- ทำให้คัพเค้ก 18 ชิ้น
- สำหรับ Frosting:
- ละลายเนยและช็อกโกแลตเหนือน้ำร้อน
- รวม 2 ถ้วยไอศกรีม 'และเกลือลงในชาม เทนมร้อน 4 ช้อนโต๊ะลงบนน้ำตาลและเกลือของนักสู้ไอศกรีมกวนจนน้ำตาลละลาย
- ผัดวานิลลา ใส่ส่วนผสมของช็อกโกแลตละลายลงและตีด้วยความเร็วสูงของเครื่องปั่นไฟจนหนาพอที่จะกระจาย เปลือกน้ำrostาลจะข้นขณะที่เย็นลง
- เพิ่มน้ำตาลไอซิ่งมากขึ้นหรือนมมากขึ้นเพียงไม่กี่หยดต่อครั้งก็ได้ตามต้องการ
- เปลือกน้ำThisาลนี้จะแข็ง 18 คัพเค้กหรือท็อปส์ซูและด้านข้างของเค้กขนาด 8 นิ้วสองชั้น
Cupcakes อื่น ๆ และสูตรที่เกี่ยวข้อง
- Spice Cupcakes
- ช็อกโกแลตครีมคัพเค้ก
- ขิง Cupcakes
- Praline Cupcakes
- คัพเค้กรสสตรอเบอร์รี่
- คัพเค้กช็อกโกแลต
- เนยถั่วลิสง Cupcakes
- ฟักทองคัพเค้ก
- คัพเค้กกล้วย
สูตรหม้อหุงช้า | Casseroles | ดัชนีสูตรหลัก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 282 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 74 มก |
| โซเดียม | 168 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 38 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |