ไอศกรีม Rhubarb

ถ้าคุณโชคดีพอที่จะมีพืชผักชนิดหนึ่งในสวนของคุณคุณมีผักชนิดหนึ่งมากมายเพื่อทำไอศกรีมนี้ นี้เป็นวิธีที่ดีเพื่อสนุกกับมัน!

เพิ่มความหวานให้กับไอศกรีมด้วย ซอสขนมหวานชนิด นี้ หรือ ผสมสตรอเบอรี่และผักชนิดหนึ่ง

ไอศกรีมเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจกับพายอุ่นหรือจานของ ผักกาดขาวผักกาดขาว

สิ่งที่คุณต้องการ

• 6 ถ้วยผักชนิดหนึ่ง (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสด)
• น้ำตาล 1 1/2 ถ้วย
• น้ำ 2 ถ้วย
• น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
• เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
• 4 ถ้วยครีมหนัก
• วานิลลา 1 ช้อนชา
• ช้อนชา 1/4 ช้อนชาสีแดง (หรือพอที่จะได้สีที่ต้องการ)
• นม 3 ถ้วย

วิธีการทำมัน

1. ในกระทะ 2 ช้อนโต๊ะกับไฟปานกลางต่ำให้รวมผักชนิดหนึ่งผักกระป๋องน้ำตาลน้ำมะนาวและเกลือ นำไปเคี่ยว เคี่ยวเปิดค้างไว้ประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าผักชนิดหนึ่งจะอ่อนนุ่ม ให้ทั่วถึง
2. รวมส่วนผสมราห์บาร์เย็นลงด้วยครีมหนักวานิลลาและสีแดงอาหาร เทลงในตู้แช่แข็ง 1 แกลลอน เพิ่มนมเติมประมาณสองในสามเต็ม แช่แข็งตามทิศทางของช่องแช่แข็งไอศกรีม

เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ

ไอศกรีม Strawberry Rabararb - เปลี่ยนครึ่งหนึ่งของผักชนิดหนึ่งที่มีสตรอเบอรี่สดหั่นบาง ๆ

สำหรับผู้ผลิตไอศกรีม 1/2-quart ให้ใช้ผักชนิดหนึ่งหั่นสี่เหลี่ยมผืนผ้า 1/2 ถ้วยน้ำตาล 2/3 ถ้วยน้ำ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวหยิกเกลือ 1 1/3 ถ้วย ครีมหนัก 1/4 ช้อนชาวานิลลาและ 1 ถ้วยนม ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิต

คุณอาจชอบ

ไอศครีมหวานมันฝรั่ง

เมเปิ้ลไอศกรีม

เครื่องเทศแบบ Rhubarb Spiced

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	252
ไขมันรวม	18 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	12 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	5 กรัม
คอเลสเตอรอล	57 มก
โซเดียม	31 มก
คาร์โบไฮเดรต	20 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม
โปรตีน	3 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)