ซอสบาร์บีคิวนี้มีรสหวานและเปรี้ยวจากซอสเชอร์รี่และน้ำส้มสายชูซอสบาร์บีคิวเหมาะสำหรับการหั่นไก่ ตำหนิสีเคลือบที่อุดมด้วยรสชาติบนปีกต้นขาเนื้อเต้านมหรือไก่โรยกรรไกร ปรับผงพริกขี้หนูให้เป็นที่ชื่นชอบของคุณหรือเพียงแค่เปลี่ยนด้วยผงพริกธรรมดาเพื่อเพิ่มรสชาติที่เป็นดินพร้อมความร้อนน้อยลง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู balsamic
- 1/3 ถ้วย / 80 มล. เชอร์รี่แยม
- ซอสมะเขือเทศ 1/3 ถ้วย / 80 มิลลิลิตร
- 1/4 ถ้วย / น้ำตาลเข้ม 60 มล
- 2 กลีบกระเทียม (สับ)
- ช้อนชา 2 ช้อนชา / ซอส Worcestershire 10 มล
- ช้อนชา 1/2 / 2.5 มล. chipotle พริกผง
- ช้อนชา 1/2 / เกลือ 2.5 มล
- ช้อนชา 1/2 / พริกไทยดำ 2.5 มล
วิธีการทำมัน
- ในกระทะขนาดกลางรวมส่วนผสมทั้งหมดและเดือดกรุ่น ๆ ประมาณ 5-8 นาที
- เมื่อผ่านการปรุงแล้วนำออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นก่อนนำไปใช้กับไก่ ถ้าทำก่อนเวลาเย็นซอสเย็นและจัดเก็บไว้ในภาชนะที่มีความชื้นสูงในตู้เย็นนานถึง 5 วันหลังจากเตรียม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 19 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 66 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 4 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |