นี้เป็นซอสมะนาวง่ายที่จะทำให้และรสชาติที่ดีในขนมมากมาย ใช้มะนาวสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ฉันรักซอสมากกว่าเค้กปอนด์และมันเป็นเหลือเชื่อ drizzled มากกว่าพุดดิ้งขนมปังหรือชิ้นขนมปังเค้ก
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำเดือด 1 1/2 ถ้วย
- 3/4 ถ้วยน้ำตาลทราย
- แป้งข้าวโพด 5 ช้อนชา
- Dash ของเกลือ
- 1 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะมะนาวขูดละเอียด
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำมัน
- ใส่น้ำในกระทะขนาดกลางและวางกระทะเหนือความร้อนสูง นำไปต้ม.
- ในชามผสมน้ำตาลทรายขาวแป้งข้าวโพดและเกลือ ผสมผสานกันได้ดี เพิ่มส่วนผสมน้ำตาลลงในน้ำเดือดและลดความร้อนลงเหลือปานกลาง ปรุงอาหารเรื่อย ๆ จนส่วนผสมมีความหนาและชัดเจน
- นำออกจากเตาให้ร้อนและคนให้เข้ากันในน้ำมะนาวน้ำมะนาวและเนย
- เสิร์ฟซอสที่อุ่นกว่าชิ้นเค้กปอนด์หรือเค้ก Bundt หรือฝนตกปรอยๆเหนือขนมปังขิงพุดดิ้งหรือแพนเค้ก
คุณอาจชอบ
- ซอส Praline (น้ำตาลทรายแดงและพีแคน)
- ซอสขนมหวานพีชที่ง่ายและรวดเร็ว
- ซอสขนมหวานชนิดหนึ่ง
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | วันที่ 31 |
ไขมันรวม | 0 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 1 มก |
โซเดียม | 7 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 7 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
โปรตีน | 0 กรัม |