สูตรนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เป็นหนึ่งในรายการโปรดของเรา ให้แน่ใจว่าได้ใส่จำนวนเล็กน้อยของพริกเขียว - มันทำให้ทุกความแตกต่าง!
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1/2 ถ้วย
- 2 ถ้วยสุก
- มักกะโรนีข้อศอก
- 1/4 ถ้วยสับหัวหอม
- 2 ช้อนโต๊ะ. พริกไทยสับละเอียด
- 1 ช้อนชา เกลือ
- 1/4 ช้อนชา ผงมัสตาร์ด
- 2 ถ้วยเนยแข็ง Cheddar Cheese
วิธีการทำมัน
- ละลายเนยในกระทะขนาดกลาง ใส่มะกะโรนีดิบสับพริกไทยเกลือและมัสตาร์ดแห้ง
- ผัดใน 2 ถ้วยน้ำและนำไปต้มผ่านความร้อนสูง
- ลดความร้อนลงเหลือน้อย ปิดและเคี่ยว, กวนบางครั้งเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าจะมีมะกะโรนีนุ่ม
- นำออกจากเตาแล้วเทลงในชีสที่หั่นฝอย
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 787 |
| ไขมันรวม | 64 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 37 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 18 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 182 มก |
| โซเดียม | 1,389 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 23 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 31 กรัม |