ตำรับอาหารทะเลที่อร่อยและอบอุ่น

ซุปโฮมเมดสามารถอุ่นคุณตลอดทั้งปี

ไม่ว่าคุณจะห้อยออกในเมืองชายหาดที่คุณชื่นชอบหรือเต้นฤดูหนาวที่หนาวเย็นที่บ้านโดยการดับเพลิงซุปอาหารทะเลแกงเผ็ดและแกงเผ็ดสามารถอร่อยน่ารับประทานและโอ่โ่มบำรุงได้ ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาได้รับการอุ่นเครื่องชาวประมงนิวอิงแลนด์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมานานหลายศตวรรษ! มีอะไรที่ดีมากเกี่ยวกับซุปทะเล?

ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารทะเลซุปและแกงกะหรี่ที่คุณสามารถทำที่บ้านได้:

ซุปทะเล

เต็มรูปแบบของน้ำซุปและส่วนผสมอร่อยอื่น ๆ ซุปเป็นสิ่งที่ดีสำหรับดวงวิญญาณและซุปอาหารทะเลจะดียิ่งขึ้น

ซุปปูทะเล: ทำอาหารใต้นี้ซึ่งอุดมด้วยและเบาในเวลาเดียวกันโดยการรวมปูกรงเล็บสีฟ้าหอยน้ำซุปเชอร์รี่และครีม

สเต็กทะเล

หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่าง heartier เลือกสำหรับสตูว์ ผลิตด้วยของเหลวน้อยกว่าน้ำซุปหอยทะเลผสมกับปลาที่คุณเลือกพร้อมผักและเครื่องเทศมากมาย การใส่มันลงบนเตาเป็นเวลานานช่วยเพิ่มรสชาติ

Basque Seafood Stew : รวมอาหารทะเลพริกหยวกร้อนและหวานและส่วนผสมของสมุนไพรที่จะทำให้สตูว์ที่อุดมไปด้วยและความพึงพอใจที่มีต้นกำเนิดในประเทศ Basque ที่ชายแดนของสเปนและฝรั่งเศส

ปูสตูว์สไตล์บาสก์: สำหรับวิธีที่สมบูรณ์แบบเพื่อใช้ปูในสตูว์, รวมกับหอมแดงและปลาหุ้น

Coded Salt Cod Amalfi: เพื่อให้อาหารเพื่อความสะดวกสบายนี้มีต้นกำเนิดมาจากอิตาลีคุณจะต้องอดทน แห้งปลาเค็มเค็มต้องแช่หนึ่งถึงสองวันแล้วนำมารวมกับไวน์น้ำมันมะกอกกระเทียมและถั่วชิกพี

ซุปซีฟู้ด

แกงจืดอาจเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะกับครีมหรืออาหารกลางวันที่จะทำให้คุณอุ่นขึ้นในวันที่อากาศหนาวเย็น

หอยแบบดั้งเดิมของ New England Clam Chowder: ครีมที่ชื่นชอบของชายฝั่งทะเลตะวันออกเฉียงเหนือนี้รวมหอย potoatos และครีมสำหรับซุปที่ให้ความพึงพอใจเป็นอย่างยิ่ง

Cioppino : ซานตาคลอสสตูว์ อาหารทะเลลายเซ็นสามารถเพลิดเพลินในความสะดวกสบายของบ้านของคุณเองไม่ว่าคุณจะอยู่ห่างไกลจากบริเวณอ่าว

ปลากะพงแมนฮัตตัน: ลูกพี่ลูกน้องกับลูกวัวหอยนางรมนิวอิงแลนด์ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของมะเขือเทศและหอย

หอยนางรม Veloute: ทำซุปหอยนางรมฝรั่งเศสที่ราบเรียบโดยการรวมรูนซ์ของเนยแป้งและหอมแดงรวมทั้งไข่แดงและครีม

ตัวเลือก Soup-Like อื่น ๆ

ต้องการบางอย่างออกจากสามัญ? ในขณะที่ไม่ได้ค่อนข้างซุปแบบดั้งเดิมสตูว์หรือซุปข้นสูตรเหล่านี้เพื่อให้แน่ใจว่าอุ่นคุณขึ้น

Creole Gumbo กุ้งกับเป็ด : นำนิวออร์ลีนส์เข้าครัวของคุณด้วยอาหารจานเด็ดที่ผสมผสานกับกุ้งและเป็ด

ปลาเท็กซัสสไตล์เท็กซัสที่ระคายเคือง: อาหารที่แสนง่ายนี้ใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมตัวในไมโครเวฟ