ช่องแช่แข็ง Cole Slaw ง่ายต่อการเก็บรักษาแม้กระทั่งหลังจากแช่แข็ง! คุณจะชอบรสชาติและความสะดวกสบายในการทำสูตรสลัดนี้ ใช้มันเพื่อทำให้ปลาและ Slost Tostadas หรือสนุกกับเนื้อย่างใด ๆ เช่นเบอร์เกอร์หรือสเต็กในฤดูร้อนสำหรับ cookout
Coleslaw (หรือ cole slaw) เป็นสูตรง่ายๆและเป็นเรื่องที่ดีสำหรับคุณ กะหล่ำปลีเป็นพืชผักตระกูลกะหล่ำ (cruciferous vegetable) ซึ่งหมายความว่ามีสารประกอบมากมายที่ช่วยปกป้องสุขภาพของคุณ คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีสีม่วงหรือสีเขียวในสูตรง่ายนี้แม้ว่าฉันชอบกะหล่ำปลีสีเขียว และพริกหวานเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน A และ C.
ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการทำสลัดล่วงหน้าที่คุณสามารถเก็บไว้ในตู้แช่แข็ง มันจะอยู่ในตู้เย็นได้ดีประมาณสี่เดือนถ้ามันกินเวลานาน!
สิ่งที่คุณต้องการ
- กะหล่ำปลีหัวกะหล่ำปลี 1
- 1 พริกหยวกสีเขียวสับละเอียด
- หอมแดง 1 เม็ดสับละเอียด
- พริกหยวกสีแดงหรือสีส้มสับละเอียด
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- 2 ช้อนชาผักชีฝรั่ง
- 1 น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- น้ำ 1/2 ถ้วย
วิธีการทำมัน
โยนกะหล่ำปลีพริกหยวกสีเขียวหัวหอมแดงและพริกหยวกสีแดงลงในชามขนาดใหญ่
ผสมส่วนผสมที่เหลืออยู่ในกระทะขนาดกลางที่ความร้อนสูงและนำไปต้ม ต้ม 2-3 นาที ปล่อยให้เย็น
เทผักในชาม ผสมเข้าด้วยกันโดยการกวนเบา ๆ ด้วยช้อนแล้วบรรจุในภาชนะแช่แข็งแบบแช่แข็ง ฉลากที่มีชื่อสูตรและวันที่คุณทำสลัดกะหล่ำปลีและแช่แข็งอย่างน้อยสี่ชั่วโมงจนกว่า บริษัท
ที่จะให้บริการให้ละลายละลายในตู้เย็นค้างคืน สลัดจะยังคงกรอบและรสชาติอร่อย
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 92 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 22 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 22 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |