ถ้วยพิซซ่าขนาดเล็ก ๆ ที่ฉลาดเหล่านี้เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับ เกมหรือปาร์ตี้ ใหญ่ ๆ หรือเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดหรือมันฝรั่งทอดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้ออาหารของครอบครัว
หลอดบิสกิตแช่เย็นพร้อมปรุงพาสต้าที่เหลือและ พริก ที่เหลือและทางเลือกของรสชาติทำให้ซุปเปอร์นี้ง่ายและสะดวก ใช้เนื้อกระป๋องและถั่วพริกพริกไม่พริกหรือพริกมังสวิรัติในสูตร หัวหอมสับและพริกหยวกทำเป็นท็อปปิ้งที่อร่อย ความเป็นไปได้ด้านความเป็นไปได้อื่น ๆ : มะกอกสุกหั่นบาง ๆ หั่นเป็นฝอยมะเขือเทศสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือชิป Tortilla บด เสิร์ฟถ้วยน้ำพริกอบกับตุ๋นครีมหรือ guacamole ถ้าคุณต้องการ
ปรับขนาดสูตรสำหรับกลุ่มหรือทำชุดคู่และแช่แข็งครึ่งหนึ่งของพวกเขาสำหรับอาหารกลางวันในอนาคตหรือขนมขบเคี้ยว
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 (16.3 ออนซ์) หลอด Pillsbury Grands บิสกิต
- 1 (15 ออนซ์) สามารถพริก (แบรนด์ใด ๆ หรือประมาณ 2 ถ้วยพริกขี้หนูที่เหลือ)
- 1/4 ถ้วยพริกหยวก (สับละเอียด)
- หัวหอม 1/4 ถ้วย (สับละเอียด)
- 3/4 ถ้วยฉีกชีส taco ปรุงรส (หรือเม็กซิกันผสมหรือแจ็คเก็ต cheddar)
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่ 400 F.
- ฉีดพ่น 8 ถ้วยมัฟฟินเบา ๆ ด้วยพ่นหรือพ่นหรือจาระบีเบา ๆ แต่ละถ้วย
- แยกบิสกิตออกเป็น 8 ชิ้น
- วางบิสกิตลงบนพื้นผิวที่มีแป้งลวก ด้วยขากลิ้งหรือมือของคุณให้เรียบกรอบเพื่อทำเป็นทรงกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 5 ถึง 6 นิ้ว ใส่แป้งลงไปในถ้วยมัฟฟินเพื่อให้ขอบของแป้งขึ้นรูปเป็นปก ทำซ้ำกับแป้งบิสกิตที่เหลือ
- ใส่ช้อนโต๊ะประมาณ 1/2 ช้อนโต๊ะลงในถ้วยบิสกิตแต่ละถ้วย ด้านบนด้วยพริกหยวกสับและหัวหอม ด้านบนแต่ละถ้วยมีประมาณ 1 1/2 ช้อนโต๊ะชีสหั่นฝอย
- ใส่แผ่นฟอยล์หรือแผ่นอบใต้กระป๋องมัฟฟินเพื่อจับน้ำหยดที่เป็นไปได้
- นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 12 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาล
เคล็ดลับ
- แช่แข็งถ้วยพริกให้อบตามที่กำหนดไว้และปล่อยให้เย็น วางไว้บนแผ่นอบและวางแผ่นอบลงในช่องแช่แข็ง เมื่อถ้วยน้ำพริกแข็งแข็งให้ห่อไว้ในห่อพลาสติกให้แน่นและถ่ายโอนไปยังถุงเก็บแช่แข็งหรือภาชนะที่ปิดสนิท ตรึงพวกเขาไว้ได้นานถึง 2 เดือน
- หากต้องการอุ่นถ้วยพริกแช่แข็งให้ห่อด้วยฟอยล์และความร้อนไว้ในเตาอบ 350 F ประมาณ 25 ถึง 35 นาทีหรือจนกว่าจะร้อน หรือห่อถ้วยพริกแช่แข็งไว้ในผ้าเช็ดตัวกระดาษและอุ่นในไมโครเวฟโดยใช้พลังงาน 50% เป็นเวลาประมาณ 3 นาทีแล้วเลี้ยวครึ่งทาง อุณหภูมิต่ำสุดสำหรับอาหารปรุงสุกที่เหลือคือ 165 F (73.9 C) ถ้าถ้วยน้ำ chili ละลายให้อุ่นประมาณ 10 ถึง 15 นาทีในเตาอบหรือประมาณ 1 นาทีในไมโครเวฟ
- แทนที่จะใช้บิสกิตกระป๋องให้ใช้น้ำแข็งบดละลายหรือ ขนมปังบิสกิตที่ไม่ได้ปรุงแต่ง แบบโฮมเมด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 149 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 12 มก |
| โซเดียม | 239 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 26 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |