คุณเคยมีเกี่ยวกับลูกชิ้นหมวดย่อย 10 ตัวในชีวิตของคุณ แต่คุณเคยพยายามชีสปิ้งย่างเนื้อหรือไม่? ภาพนี้: Creamy Asiago ที่ผสานกับโรสแมรี่และน้ำมันมะกอกยึดติดกับลูกชิ้นรสเผ็ดระหว่างชิ้นขนมปังกรอบกรอบ เพิ่มด้านข้างของ marinara และพร้อมที่จะจุ่มคืนไป เสียงค่อนข้างดีใช่มั้ย? ขวา.
สูตรนี้เป็นแหล่งข้อมูลที่ยอดเยี่ยมในการใช้ลูกชิ้นที่เหลือและเนื่องจากเป็นชีสปิ้งย่างทุกคนในโลกกว้างจะเข้ามา โอ้ชีสที่เราใช้คือ Asiago แต่คุณสามารถใช้อะไรได้ทั้งหมด ... ถ้าเราจะทำมันอีกครั้งฉันอาจจะเพิ่มมอร์ซาเรลล่าสดๆบางอย่างที่ดีจริงๆและใบโหระพาสด
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ชิ้นขนมปัง (ขนมปังหอม)
- 3 ชีสสอดไส้ลูกชิ้น
- 1/2 ถ้วยโรสแมรี่และน้ำมันมะกอก Asiago
- 2 ช้อนชา เนย (เค็ม)
- 3 ช้อนโต๊ะ ซอส marinara (อุ่น)
วิธีการทำมัน
- เริ่มต้นด้วยการสร้างแซนด์วิช เพิ่มครึ่งชีส asiago แล้วลูกชิ้น เพิ่มส่วนที่เหลือของชีสและชิ้นส่วนด้านบนของขนมปัง ปาดแซนวิชลงและพักไว้
- อุ่นกระทะเหล็กขนาดกลางหรือ panini กดจนถึงปานกลางและเนยด้านนอกของแซนวิช ใส่แซนวิชลงในเตาให้ความร้อนและปล่อยให้แซนวิชปรุงอาหารสักสองสามนาทีด้านหนึ่งจนชีสเริ่มละลายและเปลือกจะกลายเป็นสีน้ำตาลทอง ณ จุดนี้พลิกมันและปล่อยให้แซนวิชปรุงอาหารจนกว่าชีสทั้งหมดได้ละลายและด้านอื่น ๆ ของขนมปังจะปิ้ง ให้นั่งสักพักก่อนเสิร์ฟพร้อมกับซอส marinara ร้อนๆ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 640 |
| ไขมันรวม | 39 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 23 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 11 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 101 มก |
| โซเดียม | 987 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 50 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 15 กรัม |
| โปรตีน | 27 กรัม |