ชีสปิ้งย่างชีส Pesto แซนวิชอร่อยและง่ายต่อการทำ แทนการยืนเหนือเตาร้อนอบ แซนวิชชีสย่าง ของคุณในเตาอบ!
เพื่อให้แซนวิชโดยเฉพาะเหล่านี้ผมคิดว่า Brownberry Whole Wheat Bread เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ในความเป็นจริงที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิชชีสย่างใด ๆ ขนมปังมีน้ำหนักเบาพอที่จะไม่ทำให้ชีสเนยแข็ง แต่ก็มีรสชาติที่ดีที่สุดด้วยขบเคี้ยวที่ดีเมื่อย่าง
คุณสามารถใช้ชีสที่คุณชื่นชอบได้ในแซนวิชที่ง่ายนี้ เสริฟพร้อมสลัดผักสีเขียวที่ผสมผสานกับเห็ดและอะโวคาโด
สิ่งที่คุณต้องการ
- 8 ชิ้นขนมปังธัญพืช
- 3 ช้อนโต๊ะเนยนุ่ม
- สไลด์ 8 ชิ้นสวิสมัสเตอร์ชีสคอลบีหรือชีสเชดดาร์
- โหระพา 1/4 ถ้วย
- เพสโต้
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 425 F. กระจายเนยลงบนด้านเดียวของขนมปังแต่ละชิ้นกระจายตัวหนาขึ้นรอบขอบและลดลงตรงกลาง วิธีนี้จะป้องกันขอบจากการเผาไหม้ก่อนที่ศูนย์จะคมชัด
- วางชิ้นขนมปังครึ่งชิ้นไว้ด้านบนลงบนพื้นผิวการทำงาน ด้านบนแต่ละชิ้นของขนมปังกับชิ้นชีส, ช้อนโต๊ะของเพสโต้แล้วชิ้นส่วนของชีสอีก ด้านบนมีชิ้นขนมปังที่เหลืออยู่เนยขึ้นด้านข้าง
- วางแซนวิชลงบนกระทะเจลลี่ที่มีน้ำหนักมาก
- นำเข้าอบประมาณ 4 นาทีจากนั้นนำกระทะออกจากเตาอบ เปิดเตาอบได้ทันทีถึง 450 F. พลิกแซนวิชอย่างระมัดระวังโดยใช้ไม้พายขนาดใหญ่
- อบอีก 3 ถึง 4 นาทีเฝ้าดูแซนวิชอย่างระมัดระวังจนขนมปังปิ้งและกรอบและเนยแข็งละลาย
- ครั้งแรกที่คุณพลิกแซนวิชเหล่านี้พวกเขาจะไม่ดูทำเลย - ขนมปังจะมีสีน้ำตาลเล็กน้อย แต่เมื่อทำแซนด์วิชแล้วพวกเขาก็จะสวยและกรอบทั้งสองข้าง เสิร์ฟทันที
เคล็ดลับสูตร
คุณสามารถละเลยเพสโต้ได้อย่างแท้จริงสำหรับการทำแซนด์วิชย่างชีสที่บริสุทธิ์ ยังคงใช้ชีสสองชิ้นแทนชิ้นหนา - ฉันพบว่าละลายดีขึ้น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 175 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 37 มก |
| โซเดียม | 188 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 9 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |