บาร์ขนมล้านดอลลาร์

บาร์ขนมล้านดอลลาร์เป็นรุ่นโฮมเมดของบาร์แกรนด์ 100 แกรนด์ แถบช็อกโกแลตคาราเมลที่ชุ่มฉ่ำมีส่วนผสมของช็อกโกแลตและกรอบข้าวสำหรับกรุบกรอบรูปเคี้ยว

คุณสามารถใช้แยมที่ซื้อมาเองหรือขนมโฮมเมดในขนมนี้ได้ หากคุณซื้อคาราเมลที่ห่อด้วยตัวเองผมขอแนะนำให้แกะและใส่ไมโครเวฟลงในชามหนึ่งหรือสองครีมจากนั้นเทลงในกระทะตื้นเพื่อตั้งก่อนตัด ถ้าคุณต้องการทำคาราเมลของคุณเองขอแนะนำสูตรนี้สำหรับ Soft Caramels คุณจะใช้เพียงครึ่งหนึ่งของสูตรเท่านั้น

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 ปอนด์ของคาราเมลอ่อน
• ช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตเคลือบลูกอม 1 ปอนด์
• 1.5 ถ้วยธัญพืชข้าวบด

วิธีการทำมัน

1. ตัดคาราเมลลงในแท่งเล็ก ๆ ประมาณ 3 นิ้วและยาว 1 นิ้ว วางแถบลงบนแผ่นอบที่เรียงรายไปด้วยฟอยล์ที่พ่นด้วยสเปรย์การทำอาหารที่ไม่เตรียมอาหารและแช่เย็นบาร์จนกว่าจะแน่น

2. ละลายช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตลงในชามขนาดปานกลางไมโครเวฟกวนหลังทุกๆ 30 วินาทีเพื่อป้องกันความร้อนสูงเกินไป เมื่อช็อกโกแลตละลายและเรียบให้คนในซีเรียลข้าวกรอบ

3. ใช้คาราเมลบาร์และจุ่มลงในช็อกโกแลตผสม ฉันคิดว่ามันทำงานได้ดีที่สุดที่จะวางมันลงในชามและช้อนช็อกโกแลตและข้าวต้มช็อกโกแลตมันช็อกโกแลตเนืองจากส่วนผสมเป็นก้อน เมื่อคาราเมลถูกปกคลุมด้วยช็อกโกแลตและ crispies ให้เปลี่ยนบนแผ่นอบฟอยล์ที่เรียงราย

4. ทำซ้ำกับคาราเมลและช็อกโกแลตที่เหลือ คุณอาจจะมีช็อกโกแลตเหลืออยู่ หากต้องการคุณสามารถวางลงในแผ่นอบลงในช้อนเต็มหรือทำเป็นกระจุกหรือค่อยๆแตกออกเป็นชิ้น ๆ ได้

5. แช่เย็นบาร์เพื่อตั้งช็อกโกแลตประมาณ 30 นาที บาร์เหล่านี้ควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดเพื่อให้คาราเมลนุ่มและอ่อนนุ่ม เก็บเหรียญ Million Dollar ไว้ในภาชนะบรรจุที่มีความชื้นสูงในตู้เย็นนานถึงหนึ่งสัปดาห์