ประเพณีอิสลามของการทำลายอย่างรวดเร็วด้วยวันที่

การถือศีลอดในช่วงรอมฎอนมาจากพระอาทิตย์ขึ้นถึงพระอาทิตย์ตก ประเพณีนี้มีรากฐานมาจากคำสอนทางศาสนาของท่านศาสดามูหะหมัดผู้ซึ่งถูกยกมากล่าวว่า "เมื่อหนึ่งในพวกท่านอดอาหารเขาควรจะอดกลั้นกับวันที่; แต่ถ้าเขาไม่สามารถรับน้ำได้ก็ให้ตักน้ำให้บริสุทธิ์เพื่อให้น้ำบริสุทธิ์ "

ชาวมุสลิมโมร็อกโกเช่นมุสลิมอื่น ๆ นับไม่ถ้วนทั่วโลกปฏิบัติตามประเพณีทางศาสนาของการให้บริการวันที่ ( tmar ) ที่ตาราง iftar Ramadan ของพวกเขากับหลายคนทำให้มันเป็นจุดที่จริงที่จะทำลายพวกเขาอย่างรวดเร็วด้วยพวกเขา Dates ไม่ได้เกี่ยวข้องเฉพาะกับ รอมฎอน , อย่างไรก็ตาม

ผลไม้ดังกล่าวได้รับการกล่าวถึงมากกว่า 20 ครั้งในคัมภีร์กุรอานและพวกเขาได้รับการสนับสนุนจากชาวมุสลิมจำนวนมากสำหรับการ เลี้ยงดู ประเพณีของการถูสิ่งที่หวานเข้าปากของทารกแรกเกิด

ด้านสุขภาพของวันที่

สิ่งที่เป็นเรื่องเกี่ยวกับวันที่ทำให้พวกเขาเลือกที่เหมาะและมีสุขภาพดีสำหรับการเติมเชื้อเพลิงในร่างกายที่ว่างเปล่า? สำหรับผู้เริ่มต้นวันที่มีน้ำตาลเส้นใยแร่ธาตุ phytonutrients และ (เมื่อสด) วิตามินซีนอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กและโปรตีนและไขมันจำนวนน้อย วันที่ย่อยได้ง่ายทำให้เป็นแหล่งพลังงานและสารอาหารที่รวดเร็ว การกินวันหลังจากวันอดอาหารเป็นเวลานานสามารถช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดของร่างกายกลับมาสู่ภาวะปกติได้อย่างรวดเร็ว เมื่อไม่อดอาหารการกินวันก่อนอาหารจะตอบสนองความรู้สึกของความหิวซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป

วันที่ในโมร็อกโก

นอกเหนือจากความสำคัญทางศาสนาแล้ววันที่ยังเป็นอาหารที่สำคัญในหมู่ชาวอาหรับและชาวมุสลิมในยุคแรกและอิทธิพลนี้ขยายไปถึงโมร็อกโกซึ่งเป็นที่มาของวันที่ได้รับการปลูกฝังมานานหลายศตวรรษ

มีหลายสิบพันธุ์ที่ปลูกในตลาดทั้งในและต่างประเทศโดย Medjool, Halawi และ Deglet Noor เป็นที่นิยมมากที่สุด

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจไม่กี่เรื่องนี้เป็นอาหารหวานและเป็นที่นิยมตามธรรมชาติ:

• วันที่เป็นผลไม้ปาล์มวันที่ ( Phoenix dactylifera ) ซึ่งปลูกกันมากที่สุดในตะวันออกกลางแอฟริกาเหนือแอฟริกากลางเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

• กว่า 40 ชนิดของวันที่มีการเติบโตขึ้นในประเทศซาอุดีอาระเบียเพียงอย่างเดียว; การผลิตวันที่ของโมร็อกโกอาจกล่าวได้เหมือนกัน วันที่อาจเก็บเกี่ยวแห้งแห้งหรือกึ่งแห้ง
• วันที่ได้รับการบริโภคเป็นเวลาอย่างน้อย 7,000 ปีและดูเหมือนจะได้รับการปลูกฝังมานานกว่า 2000 ปี
• เมล็ดวันที่สามารถนอนเฉยๆมาหลายปีหรือหลายสิบปีเมื่อสภาพการงอกไม่เอื้ออำนวย
• นอกเหนือจากการชิมที่ดีแล้ววันที่จะเป็นประโยชน์ในการรักษาอาการท้องผูกท้องเสียและความผิดปกติในลำไส้และช่วยในการส่งเสริมสุขภาพที่ดี
• วันที่ไม่ได้เป็นเพียงสำหรับคน; ชาวอาหรับในทะเลทรายซาฮาร่ารู้จักใช้วันที่เป็นอาหารสำหรับอูฐม้าและสุนัข

สูตรโมร็อกโกที่เรียกร้องให้มีวันที่รวม:

• วันโมร็อกโกยัดไส้ : เหล่านี้ถือว่าอร่อยน้อยเหมาะสำหรับการทำลายของคุณอย่างรวดเร็ว
• Makrout With Dates and Honey : คุกกี้ Semolina เหล่านี้มาถึงโมร็อกโกทางตูนิเซียและแอลจีเรีย
• แกะหรือเนื้อ Tagine กับวันที่ : จานโมรอคโคนี้ง่ายเป็นเนื้อนุ่มและเครื่องเทศราดด้วยวันที่อ่อนในน้ำเชื่อมรสอบเชย