ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีแซนวิชสลัดปลาทูน่าแบบพิเศษ การผสมผสานอย่างลงตัวของปลาทูน่ากระป๋องเนื้อครีมและมายองเนสดองหวานที่มีรสเผ็ดเป็นสถานที่พิเศษสุดคือหัวใจของเรา อย่างไรก็ตามมีบางช่วงเวลาที่สิ่งที่บรรจุกระป๋องไม่สามารถตัดออกได้อีกต่อไป
ปลาทูน่ารสเลิศที่ปรุงขึ้นนี้เรียกร้องให้นำเนื้อปลาทูน่าที่มีคุณภาพสูงมาเก็บรักษาไว้ในน้ำมันมะกอก มีความแตกต่างที่โดดเด่นในคุณภาพของแซนวิชเมื่อคุณสลับสายพันธุ์ อย่างไรก็ตามหากคุณไม่มีมือใด ๆ หรือไม่สามารถหาส่วนผสมบางอย่างได้ที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณไม่ต้องกังวลกับมัน เรามีเคล็ดลับและเทคนิคในการทำให้แซนวิชนี้สามารถเข้าถึงได้สำหรับทุกคน!
สิ่งที่คุณต้องการ
- สำหรับสลัดทูน่า:
- 1/2 ขวดที่มีคุณภาพสูงปลาทูน่าครีบเหลืองปลาทูน่า (เช่น tonnino)
- 1 ช้อนโต๊ะ mayo
- 1/2 กานพลูกระเทียมดำ
- 1 ช้อนชาหัวหอมสีแดง (สับละเอียด)
- ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนชา (สับละเอียด)
- 1 ช้อนโต๊ะเชอร์รี่พริก
- น้ำจาก 1 ลิ่มปูน
- สำหรับแซนด์วิช:
- 1/3 ถ้วยของ Wisconsin gruyere หั่นเป็นชิ้น ๆ
- 2 ชิ้นของเมล็ดขนมปัง
- 2 กะรัตของเนยเค็ม
วิธีการทำมัน
สำหรับปลาทูซัน:
- ใส่ผงโกโก้กระเทียมดำและมะนาวลงในชามขนาดเล็กและปัดจนกระเทียมดำคลุกเคล้ากับ Mayo
- จากนั้นเพิ่มปลาทูน่า, หอมแดง, ผักชีฝรั่งและเชอร์รี่ในชามขนาดกลางและคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและพักไว้
สำหรับแซนด์วิช
- ไม่ว่าจะเป็นกระทะเหล็กขนาดกลางหรือ panini กดลงไปจนถึงความร้อนสูงปานกลาง
- สร้างแซนวิชครึ่งชีสลงบนขนมปังชิ้นเดียว เติมด้วยส่วนผสมของสลัดทูน่าจากขั้นตอนที่ 1 และเพิ่มเนยแข็งที่เหลืออยู่ด้านบน
- เนยด้านนอกของขนมปังและย่างแซนวิชสักสองสามนาทีจนชีสละลายและขนมปังกรอบและน้ำตาลทอง
เคล็ดลับ:
- ไม่สามารถหากระเทียมดำโอ๊ยอินเทรนด์ได้? ไม่ต้องห่วง! ง่ายปล่อยให้มันออกหรือแทนที่ด้วย กานพลูทั้งกระเทียมอบคั่ว หรือไม่กี่ขีดกลางของซอส worcestershire
- ไม่ได้มีวิธีที่จะให้ความร้อนแซนด์วิชนี้หรือเพียงแค่ต้องการบรรจุในกล่องอาหารกลางวันของคุณ? แทนการย่างเพียงแค่สร้างแซนวิช แต่ใช้เพียงครึ่งชีสและไม่มีเนย มันยังคงอร่อยเหมือนเดิมอยู่ในแบบนี้!
- หากคุณไม่สามารถหาปลาทูน่าแฟนซีที่เก็บรักษาไว้ในน้ำมันมะกอกให้เลือกกระป๋องคุณภาพสูง
- ไม่ชอบพริกหวาน? ข่วนและไปเส้นทางคลาสสิกด้วยช้อนเต็มของความหวานดองหวาน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 2347 |
| ไขมันรวม | 204 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 124 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 59 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 577 mg |
| โซเดียม | 1,031 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 88 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 9 กรัม |
| โปรตีน | 56 กรัม |