เนื้อปลานิลย่างเหล่านี้เป็นอาหารจานหลักที่ดีต่อสุขภาพและพวกเขาก็ง่ายต่อการเตรียมและปรุงอาหาร
ปลานิลเป็นปลาที่เป็นที่นิยมมากในการปรุงอาหารและมี หลายวิธีในการปรุง เนื้อบางและปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและรสชาติไม่รุนแรง ไม่พูดถึงความจริงที่ว่ามันง่ายในงบประมาณ! คู่กับซอสเครื่องเทศและสมุนไพรหลายชนิดและเป็นปลาปรอทต่ำ เนื้อเดียวต่อคนควรจะเพียงพอ - เนื้อเฉลี่ยประมาณ 5 ออนซ์ต่อคน
หากคุณต้องการ อบปลา ให้ดูคำแนะนำและรูปแบบสำหรับคำแนะนำ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ปลานิล 1 ปอนด์ 1/2 (แช่แข็งละลาย)
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- เนย 1/4 ถ้วย (ละลาย)
- น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
- ซอสถั่วเหลือง 1/4 ถ้วย (โซเดียมต่ำ)
- ตกแต่ง: พริกหยวก
วิธีการทำมัน
- วางปลานิลในจานตื้น โรยด้วยผงกระเทียม
- รวมเนยละลายน้ำมะนาวและซอสถั่วเหลือง เทลงบนปลานิลแล้วหันไปเคลือบ ให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที
- อุ่นไก่เนื้อ (500 F) วางหม้อชั้นวางไก่ไว้ในเตาอบประมาณ 4 นิ้วจากแหล่งความร้อน อุ่นจนกะทะร้อน
- วางปลาไว้ในกระทะไก่แล้วต้มประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าปลาจะสะเก็ดได้ง่ายด้วยส้อม โรยด้วยพริกหยวก
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
เปลี่ยนผงกระเทียมด้วยกานพลูกระเทียมสองกลีบ
ปลานิลอบกับมะนาวและเนย - เตรียมปลานิลด้วยผงกระเทียมน้ำมะนาวเนยและซอสถั่วเหลืองตามคำแนะนำข้างต้น อุ่นเตาอบที่ 425 ° F (220 ° C / แก๊ส 7) และวางแผ่นอบที่มีขอบหรือแผ่นอบขนาดใหญ่ที่มีฟอยล์ จาระบีฟอยล์และจัดเตรียมเนื้อปลานิลที่เตรียมไว้ในกระทะ อบประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าปลาจะสะเก็ดได้ง่ายด้วยส้อม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 626 |
| ไขมันรวม | 22 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 31 มก |
| โซเดียม | 1,758 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 92 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 14 กรัม |