เพียงเพราะคุณเป็นมังสวิรัติไม่ได้หมายความว่าคุณต้องยอมแพ้ในน้ำสลัดพันเกาะ เพียงแค่ใช้ มายองเนสมังสวิรัติ เพื่อทำอาหารมังสวิรัติแบบโฮมเมดนับพันเกาะ
ในแบบที่ง่ายที่สุดน้ำสลัดพันเกาะมีขนาดเล็กกว่าซอสมะเขือเทศที่เตรียมไว้ผสมกันในสัดส่วนใด ๆ กับมายองเนส ด้านล่างนี้ใช้รสหวานดองหวานเพื่อเพิ่มความหวานและเนื้อสัมผัสเล็กน้อย
สำหรับบิตของการผสม, ผสมในบางมัสตาร์ด Dijon หรือนิดหน่อยของน้ำส้มสายชูสำหรับเพดานกลั่นมากขึ้นมะกอกสับบดเพิ่มกัดดี
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วย
- มายองเนส มังสวิรัติ (ฉันชอบ Vegenaise ที่ดีที่สุด)
- ซอสมะเขือเทศ 1/3 ถ้วย
- หัวหอม 1/2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
- เกลือแร่
- 3 ช้อนโต๊ะรสหวานดองหวาน (ไม่จำเป็น แต่ดี)
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดเล็กวางมายองเนสมังสวิรัติซอสมะเขือเทศผงหัวหอมเกลือและหวานดองหวาน ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนกว่าส่วนผสมของคุณจะราบเรียบและมีส่วนผสมของส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่าลืมกำจัด "เส้นใย" ของซอสมะเขือเทศหรือมายองเนสในส่วนผสม
- ลิ้มรสและปรับรส
ไม่แน่ใจว่าจะทำอย่างไรกับการแต่งตัวพันเกาะของคุณ? มันสามารถใช้แทนของมายองเนสธรรมดาเพียงเกี่ยวกับชนิดของแซนวิชและทำให้นอกจากนี้ที่ดีในการใด ๆ ที่เบอร์เกอร์ผักเป็นเครื่องประดับ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 164 |
| ไขมันรวม | 16 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 9 มก |
| โซเดียม | 264 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 4 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |