ฉันรักมันฝรั่งทุกรูปแบบ แต่ฉันคิดว่ามันฝรั่งสีน้ำตาลแดงเป็นที่ชื่นชอบของฉันเพียงเพราะพวกเขาสามารถเปลี่ยนเป็นสูตรมากมาย คุณสามารถใช้พวกเขาเพื่อให้เปลือกพิซซ่าหรือเปลือกสำหรับ quiche พวกเขาสามารถทำเป็นหม้อปรุงอาหารครีมที่จะทำหน้าที่เป็นจานด้านข้างหรือเป็นจานหลักถ้าคุณด้านบนกับไก่หรือกุ้งบาง
และง่ายต่อการใช้งาน เพียงแค่ซื้อ น้ำตาลกัญชา แช่แข็งละลายหรือไม่ตามสูตรเฉพาะที่คุณทำและเพิ่มลงในส่วนที่เหลือ คุณไม่จำเป็นต้องฉีกขาดหรือตะแกรงอะไรและคุณไม่ต้องรับมือกับการขัดมันฝรั่งปอกเปลือกและสิ่งที่ยุ่ง ๆ
สูตรนี้เป็นพิเศษจริงๆเพราะใช้ครีมชีสครีมเปรี้ยวและชีส 2 ชนิด ฉันไม่คิดว่ามีสูตรมันฝรั่งสีน้ำตาลแดงที่สลายตัวลงบนดาวเคราะห์ดวงนี้ สูตรนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำวันหยุด; หรือเพียงเพื่อเมื่อคุณมีความอยากอาหารความสะดวกสบายบางอย่าง
คุณสามารถทำสูตรนี้กับผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ แต่ฉันพูดว่าทำไมรำคาญ? นี่หมายถึงสูตรที่อุดมด้วยความสบายและพิเศษ เสิร์ฟพร้อมกับแฮมอบหรือ ไก่ย่าง หรือ เนื้อ ทึบเก่าเพราะเป็นพุธ เพลิดเพลินกับการกัดทุกครั้ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 (28 ถึง 30 ออนซ์) แพคเกจแช่แข็ง มันฝรั่งบดกัญชา ไม่ละลาย
- 2 ถ้วยครีมอ่อน (เรียกอีกอย่างว่าครึ่งและครึ่ง)
- 1 ชีส (8 ออนซ์) ครีมชีสหั่นเป็นก้อน
- 2/3 ถ้วยครีมเปรี้ยว
- 2 ถ้วยหั่น Havarti สวิสหรือชีสติน่าชีส
- ชีส Parmesan ขูด 1/3 ถ้วย
วิธีการทำมัน
เปิดเตาอบที่ 375 ° F พ่นจานอบแก้วขนาด 13 "x 9" พร้อมสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่น วางมันฝรั่งลงในจานที่เตรียมไว้แล้วใส่ไว้
ในกระทะขนาดกลางให้รวมครีมรองพื้นกับครีมชีสก้อนเล็ก ๆ ปรุงส่วนผสมนี้ลงในความร้อนปานกลางให้กวนด้วยลวดปัดเพื่อให้ชีสครีมละลายและผสมกับครีมจนส่วนผสมเนียนมาก
การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 6 ถึง 9 นาที ซอสนี้จะไม่หนามาก
นำกระทะออกจากเตาแล้วเทลงในครีมด้วยปัดจนส่วนผสมเนียนขึ้น เทซอสเหนือมันฝรั่งสีน้ำตาลกัญชาในจานอบและผัดเบา ๆ เพื่อเคลือบ
โรยหน้าสิ่งทั้งปวงด้วยชีส Havarti และคนให้เข้ากันอีกครั้ง โรยหม้อด้วยชีส Parmesan
ปิดแผ่นอบด้วยฟอยล์และอบประมาณ 45 นาที แล้วนำจานออกจากเตาอบ, ค้นพบและกวนให้แน่ใจว่าคุณได้รับขอบสีน้ำตาลลงในมันฝรั่ง
อบประมาณ 15 นาทีแล้วผัดอีกครั้ง อบอีก 10 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่ามันจะร้อนมันวาวและน้ำตาลอยู่ด้านบน ขุดเข้า
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 514 |
ไขมันรวม | 41 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 20 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 13 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 98 มก |
โซเดียม | 336 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 30 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
โปรตีน | 9 กรัม |