มัฟฟินเหล่านี้เต็มไปด้วยรสชาติ! แอปเปิ้ลมะพร้าวและพีแคนที่ผัดลงไปในแป้งเค้กเบา ๆ ในสูตรนี้ อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมเพื่อเติมเต็มคุณด้วยพลังงานหรือบริการของหวานแสนอร่อยกับไอศครีมวานิลลาสูตรนี้มีความยืดหยุ่นสูง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์, 7 ออนซ์,
- ช้อนและกวาด
- 1 1/2 ช้อนชาโซดาอบ
- เกลือช้อนชา 3/4 ช้อนชา
- ช้อนชาลูกจันทน์เทศ 1/2 ช้อนชา
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วยตวง
- 1/3 ถ้วยน้ำมันพืช
- 2 ถ้วยแอปเปิ้ลสับละเอียด
- 1 ถ้วยสับพีแคน
- 1 ถ้วยมะพร้าว flaked
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนที่ 350 ° F.
- ในชามขนาดใหญ่รวมแป้ง, โซดาอบ, เกลือและลูกจันทน์เทศ
- ในชามที่แยกต่างหากให้เอาชนะไข่น้ำตาลและน้ำมัน ผัดแอปเปิ้ลสับพีแคนและมะพร้าว
- ผัดส่วนผสมของแอปเปิ้ลและไข่ลงในส่วนผสมที่แห้งเพียงจนชุบ
- เติมถ้วยมัฟฟินที่ทาด้วยไขมันและชุบแป้งประมาณ 3/4 เต็ม นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าจะมีการหยิบไม้เข้าไปในใจกลางของมัฟฟินให้สะอาด
- เทลงในถาด 10 นาทีแล้วเทลงในถาด
คุณอาจชอบ
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 198 |
ไขมันรวม | 12 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 23 มก |
โซเดียม | 270 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 22 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
โปรตีน | 2 กรัม |