จากพิ้นท์ไปจนถึงผลเบอร์รี่ทั้งหมด, ปอนด์ต่อถ้วย, การแปลงเป็นเรื่องง่าย
เป็นที่ดีเสมอที่จะใช้ผลิตภัณฑ์สดในจาน แต่สิ่งที่หากินก็คือสูตรสามารถแสดงส่วนผสมในรูปแบบที่แตกต่างกันได้ไม่กี่แบบโดยรวมโดยน้ำหนักในถ้วยดังนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณซื้อผลไม้หรือผักอย่างไรคุณ อาจต้องทำ Conversion และสตรอเบอร์รี่ก็ไม่มีข้อยกเว้น บางทีสูตรของคุณเรียกร้องให้มีถ้วยหั่นบาง ๆ สตรอเบอร์รี่ แต่คุณวางแผนที่จะซื้อสตรอเบอร์รี่ทั้งหมดในตลาดเพียงแค่เท่าไหร่ที่คุณต้องการ?
โชคดีที่มีการแปลงหลายอย่างแล้วสำหรับคุณแจ้งให้คุณทราบว่าสตรอเบอร์รี่อยู่ในปอนด์ทั่วไปหรือกี่ชิ้น pint จะให้ผลผลิตเช่นเดียวกับเทียบเท่าอื่น ๆ
หากคุณไม่สามารถหาสตรอเบอร์รี่หรือคนที่ร้านขายของชำของคุณดูไม่สดใหม่คุณสามารถเปลี่ยนด้วยผลไม้ชนิดอื่นได้เพียงแค่ผลไม้ชนิดใดก็ได้ที่สามารถทดแทนการวัดสูตรเค้ก สตรอเบอรี่ ได้ แน่นอนว่าพวกเขาจะไม่ได้ลิ้มรสเช่นสตรอเบอร์รี่ แต่ผลสุดท้ายก็ควรจะเท่าเทียมกันเช่นกัน
การแปลง Pints ของสตรอเบอร์รี่สด
มันเคยเป็นที่เราจะหาผลเบอร์รี่ในตลาดที่ขายในภาชนะบรรจุกระดาษแข็งไพน์หรือ quart ขนาด (และยังคงทำที่ตลาดของเกษตรกร) แต่ในปัจจุบันมีแนวโน้มที่คุณจะเห็นผลเบอร์รี่เหล่านี้บรรจุในภาชนะพลาสติกที่วัดโดยน้ำหนัก - โดยเฉพาะอย่างยิ่งออนซ์ ขนาดทั่วไปคือ 16 ออนซ์ซึ่งแน่นอนเท่ากับ 1 ปอนด์ ถ้าสูตรของคุณเรียกหาสตรอเบอร์รี่สด (หรือควอร์เตอร์ซึ่งเป็น 2 พิน) มีการแปลงตามที่คุณต้องการ
หนึ่งไพน์เท่ากับ:
- 3/4 ปอนด์ (12 ออนซ์)
- ขนาดใหญ่ 12, 24 ขนาดกลาง, 36 สตรอเบอร์รี่ขนาดเล็ก
- 1 1/4 ถ้วยpuréed
- 2 1/2 ถ้วยสตรอเบอร์รี่ขนาดเล็กทั้งหมด
- 1 1/2 ถึง 2 ถ้วยหั่นบาง ๆ สตรอเบอร์รี่
การแปลงปอนด์เป็นถ้วย
ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ทาร์ตสลัดฤดูร้อนหรือของหวานที่สดใหม่สูตรที่เรียกร้องให้ตัดสตรอเบอรี่จะแสดงรายการการวัดในถ้วยบ่อยที่สุด
หากคุณเกิดขึ้นเพื่อนำภาชนะบรรจุสตรอเบอร์รี่ทั้งสตรอเบอร์รี่ขนาด 1 ปอนด์ออกจากตลาดมีเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่ช่วยให้คุณก้าวไปได้อย่างถูกต้อง
หนึ่งปอนด์ของสตรอเบอร์รี่ทั้งหมดเท่ากับ:
- 2 3/4 ถ้วยหั่นบาง ๆ สตรอเบอร์รี่
- 3 3/4 ถ้วยสตรอเบอรี่ทั้งหมด
การแปลงสตรอเบอร์รี่แช่แข็งไปที่ถ้วย
บางทีคุณอาจจะพยายามกินเพื่อสุขภาพและต้องการเพิ่มสมูทตี้ผลไม้ในอาหารของคุณหรือคุณพบสูตรสำหรับซอสสตอเบอร์รี่ที่คุณเพียงแค่ต้องทำเพื่อไปกับ pannacotta บางทีคุณอาจจะไม่สามารถเตะความปรารถนาของคุณสำหรับยายของคุณ strawberry cobbler แต่มันคือความตายของฤดูหนาวและผลเบอร์รี่ที่ตลาดไม่ได้ดูดี นี่คือตอนที่สตรอเบอร์รี่ แช่แข็ง มีประโยชน์มากและมี Conversion เพียงไม่กี่ชิ้นคุณสามารถสลับแช่แข็งเพื่อให้สดในเกือบทุกสูตร
| 10 ออนซ์แพคเกจสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง | 1 1/2 ถ้วย |
| แพคเกจ 10 ออนซ์แช่แข็งสตรอเบอร์รี่ในน้ำเชื่อม | 1 1/4 ถ้วย |
| แพคเกจ 20 ออนซ์แช่แข็งทั้งสตรอเบอร์รี่ | 4 ถ้วย |
| แพคเกจ 20 ออนซ์แช่แข็งทั้งสตรอเบอร์รี่ | 2 1/2 ถ้วยหั่นบาง ๆ |
| แพคเกจ 20 ออนซ์แช่แข็งทั้งสตรอเบอร์รี่ | 2 1/4 ถ้วยpuréed |
การแปลงหนึ่งถ้วยสตรอเบอร์รี่
มันเป็นประโยชน์เสมอที่จะมีเทียบเท่าของหนึ่งถ้วยของอะไรเมื่อปรุงอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสตรอเบอร์รี่ รู้เท่าใดคุณต้อง - จากผลเบอร์รี่ทั้งหมดถึงออนซ์ไปน้ำซุปข้น - เมื่อแปลงจากการวัดถ้วย
หนึ่งถ้วยสตรอเบอร์รี่ทั้งหมดเท่ากับ:
- 8 สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่
- 5 ออนซ์สตรอเบอร์รี่สด
- น้ำซุป 1/2 ถ้วย